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田中さゆり/1,800円+税/ISBN 978-4-906913-80-0/バリ島ウブドで大人気のローフード&ヴィーガン・トップシェフ田中さゆりさん最新作。今回は「エコ」「エシカル」「サステナブル」な世界のヴィーガン料理!
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