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veggy (ベジィ) vol.97 2024年12月号 持続可能な食&農

¥1,320 税込

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vol.97 contents
●Features
持続可能な食&農
未来を耕す!/鈴木宣弘
熊谷真実の自然農で自然体に生きる
古代食を未来食へ 毎日食べたいお米&雑穀レシピ/リト史織
欧米の持続可能な食&農の現在地
化学農薬の規制や有機農業の割合は?
レジリエンスを高める都市農業 未来に種をつなぐ人々の活動
誰もが悩む「未病」を治すために積極的に取り入れたい玄米食それは自然との共生になる/渡邊昌
veggyから米農家へのエール 米作りに情熱を注ぐ9人の篤農家たち

●第2特集
FUTURE OF FEMCARE これからのフェムケア
バストケアの新常識 フェムケアブランド「emu body」
超高濃度クランベリー150/ハーブホットパッド
シャンプーバー「Nercocia.(ネルコッチャ)/リバイタライズ ヘナ
漢方育菌蒸し/月経カップ「murmo(マーモ)」
若榴 da 檸檬/Hemply Balance
私たちのフェムケア veggyアンバサダーQ&

●Special
SERENDIP TRABEL
南イタリアを巡る ナポリ、イスキア、アマルフィ、ソレント

●Beauty, Health, and more……
栽培から収穫まで人の手により丁寧につくられる 植物由来甘味料「ラカントS」の原料・羅漢果
<ココウェル>と考えるココナッツの未来と可能性
中国を代表するスーパーフード「クコの実」の正しい選び方を知ってください
日本全国から野草を食卓に届ける「布袋農園」の野草茶でセルフケア
免疫アップ、骨活、温活にも!女性にうれしい<ハナビラタケ>
Mr.FARMERで楽しむカリフォルニア産のオリーブ
南米ペルーが育む奇跡の実 インカグリーンナッツ
veggy×大阪・阪神梅田本店 心と身体を浄化させて2025年を迎えよう
veggy×style tableららテラス武蔵小杉 POP UP EVENTのお知らせ
veggyアーユルヴェーダリトリート紹介
VEGGY JOURNAL VOL.58
Information

●Regulars
veggy Topics
ALISHAN ORGANIC LIFE TIMES NOVEMBER
4児の母、ゆかおの連載「Creatinng a Better Future for Our Children」 vol.4
カヒミ カリィのベジタリズモ vol.89
青山佳澄の至極シンプル風水ライフ 第6回
悟りは食から vol.5*本誌記事・写真・イラストの無断転載を禁じます。



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