※1冊の場合送料無料！クロネコDM便にて発送します。お届けに1週間くらいかかる場合があります。他商品との同梱不可。【11月7日から順次発送いたします】 vol.91 contents ●Features 1 一汁一菜 心もからだも満ち足りる　一汁一菜のすゝめ　栄養素編／歴史編 リト史織さん家の一汁一菜レシピ 禅巡り Zen Journey in TOKYO　東京の禅を訪ねて 内なる静けさと向き合う精進料理　小金井・三光院　西井香春 お寺で体験する里山文化　町田・簗田寺　齋藤美智子・齋藤紘良 京都で巡る禅空間 サンガインセンス本店 香煙研究所／瑞光窯 京都清水店／高台寺 岡林院／閑臥庵／天龍寺直営 精進料理「篩月」／Ren四条大宮店／玄米だし茶漬け 虹屋／星のや京都／The Shinmonzen 禅的おもたせ 一汁一菜と禅にまつわるブックガイド8選 veggyアンバサダー　とっておきの一汁一菜レシピ ●Features 2 あたためて癒す温活 アーユルヴェーダ的温活＆バランシング 成川希先生インタビュー 女性の悩みに寄り添う薬膳のプロダクト「SAKURA WADA」 veggyオススメの温活アイテム　 ahum:organic／ハーブ・リトリートサロン in the air／KOKO MOON／bills／とれたて野菜と魚の小料理 KIGI（キギ）／GINGEN／365プラス ●Features 3 California Goodness　いいものはカリフォルニアから 美しく味わい深いカリフォルニアくるみを訪ねて クセがなく料理にも使いやすいカリフォルニア産の完熟オリーブを食卓に ●Beauty, Health, and more…… 中国・桂林に自生する羅漢果が原料「ラカントS」を使用した「生米パン」 世界一栄養のある植物「モリンガ」で「腸・脳・心」をケア＆ストレスリリース 誰も知らない「クコの実（ゴジベリー）」の真実 ザクロ＋和漢17種「順造選 ザクロ和漢酒」で養生習慣 今、GONNA DAYSの西洋野菜を食べてみたい プロのシェフが筑後産クロレラを使った給食メニューを提供 自然で健康的な体作りに取り入れたい「フルボ酸」 VEGGY JOURNAL VOL.52 ●Special serendip travel 中国・雲南　雲南古樹茶“飲むアンティーク”を求めて／党偲 ●Regulars 秀聰のイミュテラスライフ　Vol.9 ロスゼロ、美味しくヘルシーなサステナブルご飯　Vol.17 ALISHAN ORGANIC LIFE TIMES NOVEMBER 家田荘子の「背暗向明で行こう！」 第2回 カヒミ カリィのベジタリズモ vol.83 ホメオパシー入門　最終回 熊谷真実のホリスティック・ビューティー・ライフ　第44回

ベジィ エシカル エプロン veggy Ethical Apron べジィからオーガニックコットン100%の 人と地球に優しいエプロンが登場！ ネパールの工房でフェアトレード的環境にて手作りで製作されている「veggy Ethical Bag」に続き、veggyオリジナルのエプロンも登場しました。ネック部分やウェスト周りが調節しやすい、体がすっぽり覆われる着丈が長めのエプロンは、どんな体型の方にもフィットします。大きめのポケットが両サイドに付いているから便利。 _________________________ ベジィ エシカル エプロン 定価：8,800円(税込) 素材：ネパール産オーガニックコットン100% 生産地：ネパール サイズ：F（フリーサイズ） 首紐の長さ：最大約80cm（長さ調節可能） 腰紐の長さ：最大約94cm 2本（長さ調節可能） トップから裾までの長さ:約113cm 腰まわり(身幅):約106cm ポケット：17cm×17cm 2コ

心身のエネルギーをととのえる。 PEACE LOVE veggy フラワーオブライフセラム 天然由来成分にこだわった、へちま水にワイルドローズやハーブの香りをプラスした、 しっとり爽やかな使用感のウォーターオイルセラム。毎日のお手入れはこれ一本でも十分！ 家族全員でユニセックスに使用できるマルチユースセラム。 動物実験を行わず、成分はプラントベース。 髪、全身にもお使いいただけます。 ーーーーーー 使用方法 STEP 1：洗顔後、２層全体がしっかり乳化するようにボトルを11回以上よく振る。 STEP 2：手のひらに２〜３回スプレーし、両手で軽くなじませてから、顔全体を手で包み込むようにして優しくなじませます。 注意） ＊オイルと水分のムラができやすくなるため、スプレーをそのまま顔に吹きかけないでください。 ＊開封して使用した後は、２層の間に空気が入りやすくなるため白っぽく見える場合があります。 ＊洗顔後など、清潔な肌にお使いください。 ＊開封後はできるだけ早く使い切るようにしてください。 ーーーーーー フラワーオブライフセラム 美容液 内容量 60ml 全成分／ヘチマ水、マカデミア種子油、ペンチレングリコール、ムラサキ根エキス、ニオイテンジクアオイエキス、ダマスクバラ花エキス、ノバラ油、ニオイテンジクアオイ花油、水、エタノール、トコフェロール、フェネチルアルコール 使用方法／二層式のオイルインウォーターセラムですのでよく振ってから適量を肌に使用してください。 使用上の注意／○お肌に異常が生じていないかよく注意して使用してください。化粧品がお肌に合わないとき、すなわち次のような場合には使用を中止してください。そのまま化粧品類の使用を続けますと、症状を悪化させることがありますので、皮膚科専門医等にご相談されることをおすすめします。（1）使用中、赤み、はれ、かゆみ、刺激、色抜け（白斑等）や黒ずみ等の異常があらわれた場合（2）使用したお肌に、直接日光があたって上記のような異常があらわれた場合○傷やはれもの、しっしん等、異常のある部位にはお使いにならないでください。（1）使用後は必ずしっかり蓋をしめてください。（2）乳幼児の手の届かないところに保管してください。（3）極端に高温又は低温の場所、直射日光のあたる場所には保管しないでください。（4）天然成分を使用している為、香りや色調に変化が生じる場合がございますが、ご使用には問題はありません。 発売元：キラジェンヌ株式会社 TEL：03-5371-0041 MAIL：info@kirasienne.com 製造販売元：株式会社オーガニックマザーライフ 宮崎県東諸県郡国富町大字本庄2556-1 Made in Japan ーーーーーー

毎日の調理が美味しく時短できてラクになる、世界で愛され続けるバイタミックスのある日常で、気軽に健康をサポート。 ★シンプルで使いやすい、初めてのバイタミックスに最適 ーーーーーー Vitamix V1200iS／128,000円(税込)　 本体色：ブラック・ホワイト ーーーーーー スピードダイヤル、パルス機能、撹拌時間を表示するデジタルタイマーを搭載した充実設計。時間を設定して自動で止まるカウントダウン機能も使用可能。 付属品 3種類のコンテナが、スムージーから、夕食の仕込み、メインディッシュの調理までカバーし、お鍋やフライパンと同じように、バイタミックスをキッチンに欠かせない調理器具にします。 ●2.0Lコンテナ 「混ぜる」「温める」「冷やす」「つぶす」 「刻む」「砕く」「挽く」「こねる」 それらの使い方を組み合わせることにより、スムージーから、夕食の仕込みやメインディッシュの調理、さらにはタンパーを使用して冷たいアイスクリームまで、栄養価の高いヘルシーなレシピが無限に広がります。 ●ブレンディングボウル225ml サラダに振りかけるクラッシュナッツ、ハンバーグに入れるみじん切りの玉ねぎ、好みにアレンジしたオリジナルスパイス、お出汁用の昆布や椎茸粉末、コーヒー豆などを粉砕、そのまま保存。 ●ブレンディングカップ600ml スムージーを作ってそのまま持ち運びが出来たり、自作のサラダドレッシング、手作りマヨネーズ、パスタソースなどを簡単に調理出来ます。 ★食材の摩擦熱を利用して温めもできます。 これらを簡単なタイマーセットで、自動的に、短時間で仕上げます。慌ただしい朝や帰宅後の夕食に、毎日バイタミックスを使ってください。スムージーから、夕食の仕込み、メインディッシュの調理まで、お鍋やフライパンと同じように、バイタミックスは調理器具として、料理に欠かせないものになります。 ★自動検知システム：Venturistシリーズ標準装備のSelf-Detect™(自動検知)テクノロジーにより、上に載せたコンテナの大きさを検知して、自動でプログラムモードの時間と回転スピードを調整します。さらにコンテナが載っていない時にはロックがかかり、安全性が向上しています。 ★「インターロック」採用　2.0Lコンテナ：Venturistシリーズ専用の2.0Lコンテナは、蓋が透明になり、タンパーを利用した調理がより簡単になりました。注ぎ口の形状も変更され液垂れしにくくなり、コンテナ上蓋部分には計量カップのメモリが追加。従来の機種同様、人体や環境へ配慮した特殊素材を使用。粘りのある材料や、熱いものと冷凍の混合でも難なくブレンドします。 さらに日本独自の「インターロック」を採用し、コンテナの蓋がきちんと閉まっていないと、Self-Detect™と連動して本体にロックがかかります。 ★タイマーディスプレイ：ブレンディングをスタートしてからの時間がひと目でわかるタイマーディスプレイ。レシピ通りの味を再現できます。さらにV1200iはカウントダウンタイマーも搭載。自由に時間を設定してブレンディング時間を調整できます。 ★パルス機能：一瞬だけブレンドするパルス機能は、みじん切りや食材を砕くときに便利な機能です。Venturistシリーズでは専用のスイッチでパルス機能を使う事ができます。設定の回転数でお好みの粗さに砕く事ができます。 ★レーザーカットブレード：硬化ステンレスの刃が優れたブレンドと耐久性を実現しました。 食材を切っているのではなく叩き砕いているので、硬いアボカドの種やロックアイスを砕くことができます。 ★駆動系は金属製：コンテナをモーターベースにしっかり固定し、安定したブレードの回転を実現します。 より詳しい情報　https://www.vita-mix.jp/products/v1200i/

毎日の調理が美味しく時短できてラクになる、世界で愛され続けるバイタミックスのある日常で、気軽に健康をサポート。 ★食材を入れたら、後はボタンひとつでベストなブレンディングを実現。3つのプログラムモードでより便利に！ ーーーーーー Vitamix A2500i S／170,000円(税込)　 本体色：ホワイト ーーーーーー ★3つのプログラムモードとは▶︎食材を入れたら、後はボタンひとつでベストなブレンディングを実現。スムージー・スープ・アイスを自動で行います。Self-Detect™と連動して、載っているコンテナを自動認識、スピードと時間を調整します。 付属品 3種類のコンテナが、スムージーから、夕食の仕込み、メインディッシュの調理までカバーし、お鍋やフライパンと同じように、バイタミックスをキッチンに欠かせない調理器具にします。 ●2.0Lコンテナ 「混ぜる」「温める」「冷やす」「つぶす」 「刻む」「砕く」「挽く」「こねる」 それらの使い方を組み合わせることにより、スムージーから、夕食の仕込みやメインディッシュの調理、さらにはタンパーを使用して冷たいアイスクリームまで、栄養価の高いヘルシーなレシピが無限に広がります。 ●ブレンディングボウル225ml サラダに振りかけるクラッシュナッツ、ハンバーグに入れるみじん切りの玉ねぎ、好みにアレンジしたオリジナルスパイス、お出汁用の昆布や椎茸粉末、コーヒー豆などを粉砕、そのまま保存。 ●ブレンディングカップ600ml スムージーを作ってそのまま持ち運びが出来たり、自作のサラダドレッシング、手作りマヨネーズ、パスタソースなどを簡単に調理出来ます。 スピードダイヤル、パルス機能といった従来のインターフェースに加えて、撹拌時間を表示するデジタルタイマーを搭載しました。 ★自動検知システム：Venturistシリーズ標準装備のSelf-Detect™(自動検知)テクノロジーにより、上に載せたコンテナの大きさを検知して、自動でプログラムモードの時間と回転スピードを調整します。さらにコンテナが載っていない時にはロックがかかり、安全性が向上しています。 ★「インターロック」採用　2.0Lコンテナ：Venturistシリーズ専用の2.0Lコンテナは、蓋が透明になり、タンパーを利用した調理がより簡単になりました。注ぎ口の形状も変更され液垂れしにくくなり、コンテナ上蓋部分には計量カップのメモリが追加。従来の機種同様、人体や環境へ配慮した特殊素材を使用。粘りのある材料や、熱いものと冷凍の混合でも難なくブレンドします。 さらに日本独自の「インターロック」を採用し、コンテナの蓋がきちんと閉まっていないと、Self-Detect™と連動して本体にロックがかかります。 ★タイマーディスプレイ：ブレンディングをスタートしてからの時間がひと目でわかるタイマーディスプレイ。レシピ通りの味を再現できます。さらにV1200iはカウントダウンタイマーも搭載。自由に時間を設定してブレンディング時間を調整できます。 ★パルス機能：一瞬だけブレンドするパルス機能は、みじん切りや食材を砕くときに便利な機能です。Venturistシリーズでは専用のスイッチでパルス機能を使う事ができます。設定の回転数でお好みの粗さに砕く事ができます。 ★レーザーカットブレード：硬化ステンレスの刃が優れたブレンドと耐久性を実現しました。 食材を切っているのではなく叩き砕いているので、硬いアボカドの種やロックアイスを砕くことができます。 ★駆動系は金属製：コンテナをモーターベースにしっかり固定し、安定したブレードの回転を実現します。 より詳しい情報　https://www.vita-mix.jp/products/a2500i/

vol.90 contents ●Features 不老腸寿 山田豊文先生ロングインタビュー 細胞環境改善で老化を防ぎ健康でいきいきとした毎日を過ごすメソッドとは 不老腸寿10ヵ条 不老腸寿のために摂取したい食材 不老を叶えるアンチエイジング・レシピ／石松利佳子 長寿の里はどこにある？ 中国・桂林周辺地域／パキスタン・フンザ／コーカサス諸国／エクアドル・ビルカバンバ エイジングと向き合うためのアドバイス 世界のウェルネス長寿をリードする 5大長寿地域「ブルーゾーン」 琉球大学教授・荒川雅志 アジアで唯一のブルーゾーン・沖縄に学ぶ 人とつながり、自然に身を委ねる生き方 脳腫瘍外科医・中野伊知郎 脳の老化に抗うためには 「加齢」と向き合うことが大事 歯科医師・山本エレナ 人それぞれの眠っている力を引き出す、 口腔内からはじめるアンチエイジング バースドゥーラ・木村章鼓 本来の女性性を解放する 自然なお産とケアでナチュラルエイジング ハーブ学者・ヴィルピ・ライパラ＝コルミエー 「心穏やかになる訓練」で力を得る方法 ヨガ講師・藤田真弓 ヨガで同年代の女性をもっと元気にしたい veggyアンバサダーに聞いた ナチュラルエイジングの心得　 Beauty＆Healthy Living 健やかなマインドと身体、若くいられるために取り入れたいモノコト。 三育フーズ　植物生まれのホワイトソース／nahrin　バスエッセンス サンダルウッド／ base Island Kitchen　Toiki Chill Out CBD 20mg Drop／Jon’s Coffee／GReEN代官山店／Samadhi Lanka Ayurveda／&MOTHER／studio KYOCO／BECOME Body Profile Studio／The salon asiya Me.／ミネラル発酵アカデミー本校 Hakkou教室ステラ ●Beauty, Health, and more…… 中国・桂林で生まれた“長寿の神果” 長寿村でも愛される「羅漢果」の秘密 スーパーフードの新たなハーモニー 麻の実ドライフルーツチョコの味わい 「リジェネラティブ・オーガニック認証」取得 「RO バージンココナッツオイル」 「クコの実」のレッドと「サジー」のオレンジ 中国の二大スーパーフードでアンチエイジング CBD×フルーツ×ハーブのマジック ココロとカラダをサポートする新たなCBDドリンク 医師が注目するアンチエイジング食材 『グリーンコーヒー』『炭』 ココナッツ専門店だから叶う 濃厚ヴィーガンココナッツアイス 「千年先の未来のために、質の良い土を残したい！」 むむむの黒にんにく VEGGY JOURNAL VOL.51 ●Special SERENDIP TRAVEL キューバ東部　縦断の旅／石井真弓 ●Regulars veggy Topics 秀聰のイミュテラスライフ　Vol.8 ALISHAN ORGANIC LIFE TIMES SEPTEMBER ＜新連載＞家田荘子の「背暗向明で行こう！」　第1回 ロスゼロ、美味しくヘルシーなサステナブルご飯　Vol.16 熊谷真実のホリスティック・ビューティー・ライフ　第43回 カヒミ カリィのベジタリズモ　vol.82 ホメオパシー入門　Vol.5

●Features 続・極上スウィーツ プラントベース・スウィーツで世界を巡る！／Naoya フランス…︎マカロン シンガポール…パンダンシフォンケーキ イタリア…ティラミス スペイン…クレマカタラナ 台湾…かき氷 ベルギー…リエージュワッフル アメリカ…チェリーパイ ベトナム…チェータップカム ギリシャ…バクラバ インド…スウィートチャパティ ニュージーランド…パブロバ プラントベースお菓子に欠かせない食材 今すぐ行きたい、旬の極上スウィーツ・スポット 東京マリオットホテル／AIN SOPH.JourneySHINJUKU／HOTEL THE MITSUI KYOTO／カフェスロー／こまきしょくどう 鎌倉 不識庵／cocowell／緑風庵／THE NUTS EXCHANGE／nichi cafe／ハイアット セントリック 銀座 東京／モンサンクレール／メゾン ド クリエ ヘルシーで美味しくて可愛い！極上スウィーツをお届け 野尻ケイク／めいせんや発酵カフェ／wellbeans／お茶とお花とモンブランプランツ／メルシーサンク／5x5rolls コメコロールズ／にこわた／KUDZU SWEETS LALA／TUTTO／あいす日和／lilla／にじいろkitchen／Jewel Tree／Hareto-Keto／Ve Tree／Petit-lys／kiviola／Vegancafe sister／neiroドーナツ キセツノネイロ／kakara oyatsu Plant Based Sweetsを更新する人々 File.1 ひらたまさこ（Atelier TiDANEFA） File.2 岡田春生（hal okada vegan sweets lab） File.3 太田直哉（Cafe Seasons） File.4 曹思蓓（Isabella）（GREEN BAKERY） ●Special 1 プロサッカー選手　田中碧 ロングインタビュー 自らがさらなる“化け物”になるために田中碧はサッカーにすべてを捧げる 田中碧×じん対談 田中碧選手が化け物になるために怪我完治後の未来を見据えて種を蒔く ●Special 2 作家・僧侶　家田荘子インタビュー 「背暗向明」で光の差す方へ一歩踏み出し、自ら進んで孤独という生き方を選ぶこと ●Beauty, Health, and more…… “情報を処方するドクター”桐村里紗先生が解説！中国で生まれた長寿の神果「羅漢果」に備わった驚きの抗酸化力 “クコの実・なつめ・さんざし・ザクロ・いちご”5種の赤い食材による「食べられる五香茶」 スウィーツのベースは麻の実で暑さに負けないカラダづくり あらゆる有害な電波から心身を守る！ 「Nayuta」が実現したひらかれたサンクチュアリ おうちで育てる、カラダに優しい乳酸菌 水色喫茶室　繊細で華やかな極上の植物性菓子 ミャンマーが誇る赤い宝石「コーヒーチェリー」アマヤ―コーヒー　女性たちが自ら紡いでいく物語 2023年度の15名が決定！ veggy エシカルアンバサダー VEGGY JOURNAL VOL.50 ●Special 3 SELENDIP TRAVEL ウェルネスの中心地 タイWellness Destination 西田宏次朗 ●Features 2 一生錆びない体を手に入れるためにあらゆる不調の原因となる「酸化」を攻略 抗酸化作用の高い成分を摂ろう 世界が注目する抗酸化食材“グリーンコーヒー”って？ 1日30分で始められる抗酸化習慣。純水素の力で不調を抱えない体に ●Regulars veggy Topics 秀聰のイミュテラスライフ Vol.7 ALISHAN ORGANIC LIFE TIMES JULY カヒミ カリィのベジタリズモ vol.81 熊谷真実のホリスティック・ビューティー・ライフ　第42回 ホメオパシー入門　Vol.4 ロスゼロ、美味しくヘルシーなサステナブルご飯　Vol.15

●Features メンタルケア ＜『スマホ脳』著者　アンデシュ・ハンセン＞不安やストレスを感じても大丈夫　ハンセン先生に訊く、うつのない生き方 ＜精神科医　飯塚浩＞食習慣の改善と適切な栄養補給でメンタルをケアすることが最善手 ココロとカラダがよろこぶ　 ＜TOKYO VEGAN GUIDE 2023＞THE MATCHA TOKYO／VEGAN GYOZA YU／VEGAN CAFE PQ's／幕末カリー／蜀郷香／ひなべねこ／MUSHROOM TOKYO／悦納／plant planet／Yachego ＜メンタルトレーナー　西田一見＞ストレス社会を生き抜くための強靭なメンタルのつくりかた ＜気功師　各務和男＞気功療法のメソッドを駆使してマインドセットを実践する　ホリスティックフェムケア ＜消化器内科医　中島佐知子＞骨盤底筋を鍛えて、腸内環境を健やかに 自然なフェムケアで老化を防ぐ！ フェムフードレシピ／フレデリック ジェンセン 腸内環境／PMS（月経前症候群）／むくみ対策／妊娠ケア／更年期／冷え性／メンタルケア 健やかな心と身体、肌のため取り入れたいフェムケアアイテム Evielab／Lifetrim AGP／Madam Alice／ソイプロビューティ 女性性が開花！ローズウォーターで内なる平和に繋がる A Beginner’s Guide to CBD　CBDをもっと知りたい方のためのガイド 精神科医・飯塚浩先生インタビュー CBD編　CBDの効果を発揮させるために食事や生活習慣の改善は必須！ Hemp Beauty　髪と肌を清めて、真から美しく ●Special veggy PEOPLE特別編 CRAZYCOCO LONG INTERVIEW　やりたいことをやるために自己肯定感を高めるそれが私のベースをつくるメンタルケア LOS ANGELES→OREM→LAS VEGAS　 アメリカ3都市で目にしたもの「モンクフルーツ（羅漢果）」の隆盛と新たな注目食材が切り拓く未来 ●Beauty, Health, and more…… “食・性・動・氣”の連動で生まれる「四魂養生」　クコとなつめで「性養生フェムケア」 必須脂肪酸とタンパク質を味方につけよう　麻の実ではじめる毎日のメンタルケア 腸内を掃除してくれる成分　フルボ酸について学びましょう 腸をととのえ、メンタルケアにも最適！　お米から生まれた市川農場の「難消化性デキストリン」 フェムフードの代表格！大豆を毎日手軽にプラス 原因不明の体調不良に悩むすべての人のデトックスをサポート！ 「MDαリバランススティック」の成分で体調を整えよう！！ ●SERENDIP TRAVEL 台湾 心の平穏を探しに Finding Tranquility in Taiwan／西田宏次朗（編集部） ●Regulars veggy Topics 秀聰のイミュテラスライフ Vol.6 ALISHAN ORGANIC LIFE TIMES JULY ホメオパシー入門　Vol.3 ロスゼロ、美味しくヘルシーなサステナブルご飯　Vol.14 熊谷真実のホリスティック・ビューティー・ライフ　第41回 カヒミ カリィのベジタリズモ vol.80

vol.87 contents ●Features 不調をととのえる 古き良き、縄文の暮らしを取り戻す！ 縄文・古代食レシピ／諏訪英子 古代食は未来食 ＜オーソモレキュラー医学　柳澤厚生＞免疫力をアップさせるあらゆる不調のととのえかた ＜電磁波除去療法　丸山修寛＞薬いらずで生きる生命エネルギーの高め方 ＜根本療法　杉田穂高＞不調の原因を取り除くカビないカラダのメソッド ＜オステオパシー　ホルヘ・アランダ＞世界中の恵まれない子供たちに 医療を届けたい ＜園芸療法　岩崎 寛＞植物の力で不調をととのえる 園芸療法を暮らしに取り入れよう 知っておきたい基本のハーブ 世界の台所に伝わるホームレメディ 不調を感じた時にお世話になりたい　信頼できるクリニック＆サロン ●Beauty, Health, and more…… 更家悠介×桐村里紗　私たち一人ひとりが地球市民としてプラネタリー・ヘルスに向き合う 中国を代表する究極の古代食「クコの実」のルーツは寧夏にあり 毎日の食事が麻の実でおいしく楽しくなる　食卓に置いておきたい手作りふりかけ アレルギーの改善も期待できる　 腸活における3つのポイント 約20億年前に誕生した藻類スーパーフード　九州・筑後から届ける「筑後産クロレラ」の魅力 女優・熊谷真実が愛する食器シリーズ「森修焼」で彩る日々の暮らし ワクチン後遺症や日々の不調に悩むすべての人へ　デトックスと体調改善の新常識「MDα」を取り入れよう ●veggy 15th anniversary Festival veggy 15周年アニバーサリーフェスティバル _SHIP／WO! POPCORN／筑後産クロレラ／Hareto-Keto／HASSEN ORGANIC／各種レッスン 世界のトップ・プラントベース・パティシエに学ぶ　フランス菓子／Adrian Wu ●Regulars Japan Topics 秀聴のイミュテラスライフ Vol.5 ALISHAN ORGANIC LIFE TIMES MARCH アーユルヴェーダ的生活　Vol.7 ホメオパシー入門　Vol.2 マクロビマウスの日本ベジカフェガイド vol.50 行く旅、開運道 Vol.4 ロスゼロ、美味しくヘルシーなサステナブルご飯　Vol.13 熊谷真実のホリスティック・ビューティー・ライフ　第40回 カヒミ カリィのベジタリズモ vol.79

あらゆる有害な電磁波から心身を守る！ 電磁波を良性電磁波へ変換してくれるアイテム。 コスミックチューンサウンドヒーリングスクール創始者であり、栄養学及び工学博士でもある増川いづみ氏セレクトの電磁波対策アイテムをveggy特別価格で販売中。 ▶︎5G対応のミニエネルギーバランサー これを持って移動すれば、どんな場所でもパワースポットに変化します。人工的で複雑な電磁波が避けられない現代は、マイパワースポットが鍵。高周波から超低周波まで多目的に対応し、有効範囲は直径10メートル。 ▶︎電磁波対策の小冊子付き ーーーー 現代生活に必須の電磁波対策アイテム ーーーー 常に電子機器に囲まれている私たち。それらから発せられる電磁波は、目に見えないながらも確実に、私たちの心身に悪影響を及ぼしています。「テクノAO」はα波を自己発振する特殊なバイオ溶液を内蔵し、有害な電磁波に補償的に共鳴して私たちの脳のα波を増幅します。また有害電磁波をα波帯の自然派に変換して電磁波の影響を軽減し、脳の自然なリズムと身体の機能を保ちます。超低周波磁場に対応する唯一の製品として、世界的に臨床データが示されていて、日本でも30年の実績があります。

あらゆる有害な電磁波から心身を守る！ 電磁波を良性電磁波へ変換してくれるアイテム。 コスミックチューンサウンドヒーリングスクール創始者であり、栄養学及び工学博士でもある増川いづみ氏セレクトの電磁波対策アイテムをveggy特別価格で販売中。 ▶︎スマートフォンなどの携帯電話対応 これひとつをスマートフォンに貼るだけで、4G、5Gのどちらにも対応。使用頻度の高い携帯は最も気をつけたい家電のひとつです。他にもドライヤー。シェーバー、電動歯ブラシ、電動ドリルなどに対応。 ▶︎電磁波対策の小冊子付き ーーーー 現代生活に必須の電磁波対策アイテム ーーーー 常に電子機器に囲まれている私たち。それらから発せられる電磁波は、目に見えないながらも確実に、私たちの心身に悪影響を及ぼしています。「テクノAO」はα波を自己発振する特殊なバイオ溶液を内蔵し、有害な電磁波に補償的に共鳴して私たちの脳のα波を増幅します。また有害電磁波をα波帯の自然派に変換して電磁波の影響を軽減し、脳の自然なリズムと身体の機能を保ちます。超低周波磁場に対応する唯一の製品として、世界的に臨床データが示されていて、日本でも30年の実績があります。

あらゆる有害な電磁波から心身を守る！ 電磁波を良性電磁波へ変換してくれるアイテム。 コスミックチューンサウンドヒーリングスクール創始者であり、栄養学及び工学博士でもある増川いづみ氏セレクトの電磁波対策アイテムをveggy特別価格で販売中。 ▶︎パソコンや一般家電に対応 リニューアルして最新の電磁波環境の変化に対応。PC、タブレット、ゲーム、カーナビ、オーディオ、テレビ、電子レンジ、I H調理器、洗濯機、冷蔵庫、電気カーペット、車など、など、小型家電から大型家電まで対応。 ▶︎電磁波対策の小冊子付き ーーーー 現代生活に必須の電磁波対策アイテム ーーーー 常に電子機器に囲まれている私たち。それらから発せられる電磁波は、目に見えないながらも確実に、私たちの心身に悪影響を及ぼしています。「テクノAO」はα波を自己発振する特殊なバイオ溶液を内蔵し、有害な電磁波に補償的に共鳴して私たちの脳のα波を増幅します。また有害電磁波をα波帯の自然派に変換して電磁波の影響を軽減し、脳の自然なリズムと身体の機能を保ちます。超低周波磁場に対応する唯一の製品として、世界的に臨床データが示されていて、日本でも30年の実績があります。

あらゆる有害な電磁波から心身を守る！ 電磁波を良性電磁波へ変換してくれるアイテム。 コスミックチューンサウンドヒーリングスクール創始者であり、栄養学及び工学博士でもある増川いづみ氏セレクトの電磁波対策アイテムをveggy特別価格で販売中。 ▶︎心身を守るペンダント 胸腺のあたりの位置にこのペンダントを身につけることで、免疫力UPが期待できます。テクノ製品であるMP12と、MP12をはめこむペンダントヘッドである「台座」のセットアイテム。 ▶︎電磁波対策の小冊子付き ※チェーン等は付きません。ペンダントヘッドのみになります ーーーー 現代生活に必須の電磁波対策アイテム ーーーー 常に電子機器に囲まれている私たち。それらから発せられる電磁波は、目に見えないながらも確実に、私たちの心身に悪影響を及ぼしています。「テクノAO」はα波を自己発振する特殊なバイオ溶液を内蔵し、有害な電磁波に補償的に共鳴して私たちの脳のα波を増幅します。また有害電磁波をα波帯の自然派に変換して電磁波の影響を軽減し、脳の自然なリズムと身体の機能を保ちます。超低周波磁場に対応する唯一の製品として、世界的に臨床データが示されていて、日本でも30年の実績があります。

vol.86 contents ●Features 開運力を高める! «開運・薬膳レシピ　田中明緒»血と気の巡りを良くする　食べる薬とされる薬膳食材 «九星気学　姫野理南子»九星気学の知恵で読み解く、2023年は「癸卯年四緑木星中宮」の年 «ジョーティッシュ ARAKI»「分散化の時代」の展開と、本誌の未来を読み解く «宝石　岡本敬人»JEWELLNESS　自分本来の輝きを取り戻す宝石のパワー «隕石　景山八郎»隕石（メテオライト）のパワーを通して宇宙のエネルギーを取り入れる «ヒンメリ　大岡真奈»ゆらゆらと、幸運を引き込む、北欧の祈りのかたち「ヒンメリ」 «高次元存在　グレゴリー・サリバン»高次元存在によるエネルギーサポートでライトボディを修復する スピリチュアリティが高まる　最強の開運スポットガイド ヒーラー・栗花落ききの世界聖地めぐり 世界に流れる神秘の水 ●Beauty, Health, and more…… カロリーもGI値もゼロの「ラカントS」がパワーフード「カカオ」の味わいを彩る 中国を代表する薬膳パワーフード「クコの実」「なつめ」で運を切り開く！ ウェルビーイングなあの人　夏目頌子さんが大切にしていること 油を変えると脳も変わる？インカインチオイルとエンドカンナビノイドの関係性 カカオ―人類を魅了する“神の食べ物” ドライフルーツとナッツからできたオーガニックKanae Bar／良質な素材を使用するローチョコレートimalive chocolate 麻の実でもっとおいしくなる　神秘のローチョコレート 名古屋に誕生したロー＆ヴィーガンの聖地「Ve Tree（ビートゥリー）」 大切なあの人に贈りたい　暮らしに寄り添う糀スムージー 特別な日に飲みたい極上有機中国茶／ナチュラルな原材料にこだわった日本のコンブチャ「_SHIP」 土づくりから食の環境・健康を支える　家庭菜園向けクロレラ農業資材「エージング」「ベースワン」 IN LOVE WITH WELLNESS CHOCOLATE　ウェルネスチョコレートはココロとカラダへのご褒美 ココロもカラダも喜ぶウェルネスチョコレートが大集結！veggy×ビューティアポセカリーPOP UP SHOP 2023 veggy’s WELLNESS CHOCOLATE SELECTION in BEAUTY APOTHECARY POP UP SHOP　Felixina／にじいろkitchen／Hareto-Keto／Coco ChouChou／Aimer Raw／Jewel Tree／Ve Tree ●Special　SERENDIP TRAVEL ベトナム　ニャチャン もう一度自然と繋がるステイ／小野綾子 イングランド　ずっと変わらないもの　ポターが愛した湖水地方へ ／西田宏次朗（編集部） ●Regulars Japan Topics 秀聴のイミュテラスライフ Vol.4 ALISHAN ORGANIC LIFE TIMES JANUARY ホメオパシー入門　Vol.1 マクロビマウスの日本ベジカフェガイド　vol.49 熊谷真実のホリスティック・ビューティー・ライフ　第39回 アーユルヴェーダ的生活　Vol.6 行く旅、開運道 Vol.3 ロスゼロ、美味しくヘルシーなサステナブルご飯　Vol.12 カヒミ カリィのベジタリズモ vol.78 ホリスティック・スペシャリスト インタビュー Vol.26 ※今号の連載「三笘薫のヨーロッパ便り」は休載いたします。

vol.85 contents ●Features 自律神経をととのえる 自律神経が引き起こす問題やメカニズムを知ることからはじめよう スペシャリストが解説＆伝授！ 自律神経の乱れをととのえる方法 ＜レシピ　姫野理南子先生＞ココロとカラダをリラックス　メンタル向上レシピ 自律神経をととのえる食材 ＜女性の悩み　桐村里紗先生＞コロナ禍で陥ったトラウマモード　そこから脱して冒険モードへ転換 ＜ストレス＆睡眠　星子尚美先生＞自律神経の乱れの元凶はストレス　生活習慣を変えて負の連鎖を断つ ＜運動　前島ネイト先生＞自律神経をととのえるための運動は意識改革を伴う簡単なものが効果的 ＜オーソモレキュラー医学　中村篤史先生＞投薬に頼らない根本治療を目指すオーソモレキュラー医学！ ＜口腔機能　菊地貴明先生＞歯は脳と繋がる感覚器官様々な不調の原因は口の中にある ＜消化器官＆漢方　中島佐知子先生＞ 脳と消化器官の関係性から自律神経のととのえかたを紐解く 初心者のための東京・漢方めぐり 神経系をととのえるお茶の時間 ＜ホームケア＆ツボ　じん（JIN）先生＞自律神経は筋肉が4割、食べ物が4割、精神的なことが2割！ ＜ヨガ＆呼吸法　藤田真弓先生＆佐藤ゴウ先生＞姿勢と呼吸を正して自律神経をととのえるヨガ ●Beauty, Health, and more…… カロリーもGI値もゼロの「ラカントS」甘味料チェンジで自律神経をととのえる 「ケールでととのう」ライフスタイルのすすめ 乱れない自律神経のつくりかた「クコの実」で“第二のPFC”を摂取！ 美容や健康に欠かせないミネラル　シリカ（ケイ素）について学びましょう ペルー発のスーパーフード　ひとさじのインカインチをプラスしよう！ お腹周りと三首を温めて寒い冬を乗り切る身体づくり “新型コロナ＆ワクチン後遺症”の救世主『HYPER有機ゲルマニウム100』でミトコンドリアから元気に！ 医療従事者や医療機関から問い合わせ殺到！ウイルス浄化 空気清浄機「Revirase レビレース」 オーガニックハチミツの力で、これからの季節に備えて免疫力を高めよう パワフルなブレインサポートドリンク『BrainON Supreme』／医師が贈る、食べる処方箋「ドクターズテーブル」 ととのえサロンガイド　Wellness＆Beauty arkakiranah／65℃／eureka.TOKYO／発酵温浴nifu／Terme Felice／Shalom Healing Salon／HAL Wellness 私の体のととのえ方　食事とおやつを置きかえる 今年のクリスマスを彩る特別なプラントベースケーキ ●Special SERENDIP TRAVEL グリーンランド 静寂と光の世界／石井真弓 ●Regulars Japan Topics 秀聴のイミュテラスライフ Vol.3 ALISHAN ORGANIC LIFE TIMES NOVEMBER マクロビマウスの日本ベジカフェガイド　vol.48 熊谷真実のホリスティック・ビューティー・ライフ　第38回 アーユルヴェーダ的生活　Vol.5 行く旅、開運道 Vol.2 ロスゼロ、美味しくヘルシーなサステナブルご飯　Vol.11 カヒミ カリィのベジタリズモ vol.77 ホリスティック・スペシャリスト インタビュー Vol.25 ※今号の連載「三笘薫のヨーロッパ便り」は休載いたします。連載再開はvol.86を予定しています。

veggy vol.84 contents ●Features 精進料理　古くて新しい、心身のととのえ方 映画『土を喰らう十二ヵ月』が描いた物語 中江裕司監督インタビュー　食べることは生きること、生きることは死へ向かうこと 土井善晴 ロングインタビュー　自然に生かされる暮らしは「一汁一菜」との共鳴へ 精進料理研究家・藤井まり インタビュー　心身が優しくなる精進料理 はじめての精進料理／藤井まり 鎌倉精進紀行 報国寺／東慶寺／鎌倉彫カフェ 倶利／点心庵／木と季／香菜軒／kamakura 24sekki／テールベルト＆カノムパン／精進手土産 心と身体を取り戻す、禅の旅へ 淡路島　禅坊 靖寧 京都　　両足院／泉仙 大慈院店／曼荼羅茶／THE SHINMONZEN 福井　　松永六感 東京　　精進料理 醍醐／Vegan Veggie 嫦娥／香雅堂 精進的発想にもつながる最新の食材たち　UMAMI EGG／八百屋さんの煮出しスープ 飲む野菜ファースト アジアの精進料理の現在地 韓国の尼僧 チョン・クワンのメッセージ 中国・広州から世界へ発信　“魂のための美しい本”を目指した『食悟』 魂を美しくする『食悟』の真髄　中国精進料理に欠かせないクコの実 奥深き台湾素食の世界 もっと精進料理について知りたい方へ　精進ブックガイド12選 ●Beauty, Health, and more…… 中国発祥の二大食材　「抹茶×羅漢果」でつくる精進スイーツ ケールで“人生初”のマクロビに挑戦しよう 暮らしの真ん中にホットプレートを 忙しい現代人のととのえ方　月に一度の16時間ファスティング 地球の環境と食べる方の健康にこだわりぬいた　未来視点のVエイドパン「筑後産クロレラ」 「GRØN」の美学とつくりかた 第2回 ALISHAN ORGANIC LIFE TIMES SEPTEMBER VEGGY JOURNAL vol.45 INFORMATION ●Special SERENDIP TRAVEL 縄文の祈りの大地、秋田へ／西田宏次朗（編集部） ●第２特集 ネクストジェネレーションのためのヘンプ＆CBDガイド ヘンプ＆CBDを解読する ドキュメンタリー作品を通してヘンプやCBDのことを考える Hemp Beauty　麻は古より伝わる日本の叡智 Greeus CBD TOOTHPASTE／roun CBDモイスチャーバーム Lull KYOTO 麻暁／Earth Laboratory of the earth＆It’s me OTO 10% CBDスリープ・ドロップス／Naturecan 10% CBDオイル freemo CBD WATER／CAMYU CBDフェイス＆ボディローション ●Regulars 秀聰のイミュテラスライフ Vol.2 三笘薫のヨーロッパ便り　Vol4 マクロビマウスの日本ベジカフェガイド　vol.47 熊谷真実のホリスティック・ビューティー・ライフ　第37回 アーユルヴェーダ的生活　Vol.4 ＜新連載＞行く旅、開運道 Vol.1 ロスゼロ、美味しくヘルシーなサステナブルご飯　Vol.10 カヒミ カリィのベジタリズモ vol.76 ホリスティック・スペシャリスト インタビュー Vol.24 ------------------ 出版社 ‏ : ‎ キラジェンヌ (2022/9/9) 発売日 ‏ : ‎ 2022/9/9 言語 ‏ : ‎ 日本語

　地球の地殻に分布しているミネラルの一種である有機ゲルマニウム。古くから健康維持に用いられてきた植物（朝鮮人参、サルノコシカケ等）に多く含まれていることから、健康との関わりについて様々な研究の対象になっているのが、食品に分類される（安全性の確認された）有機ゲルマニウムです。 　そんな有機ゲルマニウムとの運命的な出会いを果たし、自らの治療に取り入れているのが、神戸のナカムラクリニック院長の中村篤史先生。中村先生がこれまで患者に処方し、どのような症例に対して具体的な効果があったのか、ブログやnoteにつぶさに記されてきた報告を一冊にまとめました。 　肌や生活習慣、様々な癌、精神疾患や脳障害や発達障害、さらに薬害・ワクチン後遺症まで、あらゆる症状のミラクルを呼び起こす、大注目のミネラルを、最新の論文発表を引用しながら徹底解説！ 奇跡の有機ゲルマニウム 中村篤史 (著) 発売日 ‏ : ‎ 2023/4/10 言語 ‏ : ‎ 日本語 単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 264ページ ISBN-10 ‏ : ‎ 4910982000 ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4910982007 寸法 ‏ : ‎ 18.8 x 12.8 x 1.6 cm

内海聡／1,400円＋税 ISBN 978-4-906913-19-0 日本の食に警鐘を鳴らす衝撃の内容。「医原病」の構図、薬害の実態、栄養学の嘘、人口甘味料の危険性など。 ーーーー 薬害について様々な警告を鳴らしつつ、あらゆる日本の食害について言及した1冊。遺伝子組み換えの実態、悪質で危険な油、恐ろしく市場に流通する人口甘味料、エセ栄養学の洗脳、肉食やベジタリアンの愚行、もはや手に負えない放射能汚染の回避、日本が崩壊するTPPの本質などなど、食の問題だけにとどまらず、あらゆる不可解極まりない世の中の難題について医者が斬る! ーーーー

内海聡／1,400円＋税 ISBN 978-4-906913-30-5／原子力行政や、隠蔽されている放射能の真実を明らかにする衝撃作。嘘がうずまく原子力行政に対して、結論は下るのか。 ーーーー あなたはどれだけこの世界の闇を直視できるだろうか? そしてこの絶望的なまでに狂った世界から、 どれだけの光を見出すことが出来るだろうか? 奴隷のまま生きるか、真に自由に生きるのか? 残念だが、もうあまり時間がない! 私たちはすぐにでも行動しなければならない! 気鋭の医師、内海聡氏が原子力行政に切り込み、隠蔽されている放射能の真実を明らかにする衝撃作! 原発事故から4年たった今だからこそ読んでほしい、ウソまみれの政府がながすデマに流されないための一冊。 あれから三年。日本人の記憶から風化されつつある原発と放射能の今を、内海聡が明らかにする衝撃の最新作! 嘘がうずまく原子力行政に対して、話題の医師が下した結論とは…… 原子力のウソ、放射能のウソ 私たちの記憶に新しい「セシウム」、「ただちに害はない」、「東電」などといった言葉をひとつひとつ捉えなおしていき、政府のついたウソと、ウソつきをあぶりだす。次世代のために私たちが出来ることとは一体何か? 日本人の明るい未来のために必読の一冊。 ーーーー

原発問題に「無関心」なあなたへ。 「原発のこと」は「私達のこと」 心に響く32メッセージ 各界の著名人32人がそれぞれの言葉で、今あなたに伝えたいメッセージを綴りました。 いま日本のみならず世界中で、いろんな議論が交わされている『原発問題』。この問題は我々の未来、人類の未来、地球の未来にとって重要な問題であることに間違いない。また、反対・賛成の一言で片付けられる問題ではない。なぜなら、いろんな問題が複雑に絡み込んでいるから。病気の問題、環境の問題、電気の問題、経済の問題、生活の問題……。それでも「問題」だと認識して、いろいろと考えて、意見を持つことは、社会と私たちの問題として、向き合っている証拠だと思う。一番の問題は、原発に対して「無関心」であること。 アーティスト、政治家、ミュージシャン、教授、俳優、映画監督……、あらゆる立場から真剣に考え、それぞれの想いのこもったメッセージを1冊にまとめました。 著者一覧：田中優(環境活動家) 小出裕章(京都大学助教) 桜井勝延(南相馬市長) 藤波心(タレント) 吉原毅(城南信金理事長) 飯田哲也(ISEP所長) もんじゅ君(高速増殖炉) 中川信男(プレマ代表) 神原将(原発引っ越し著者) 佐藤潤一(グリーンピース) 中島デコ(マクロビ料理研究家) 藤田芳和(大地を守る会代表) 香山リカ(精神科医) 大和田順子(LBA共同代表) 布施純郎(小杉中央クリニック院長) おしどりマコ(芸人) 湯川れいこ(音楽評論家) カヒミ・カリィ(ミュージシャン) 南清貴(フードプロデューサー) 渡邊美智子(アバンティ代表) 杉田かおる(女優) 保坂展人(世田谷区長) 新納昭秀(経営コンサルタント) 武田邦彦(中部大学) 福島瑞穂(社民党党首) 野呂美加(チェルノブイリのかけはし) たかはしよしこ(みえないばくだん著者) 星広志(福島被災動物レスキュー) 秋場龍一(ノンフィクション作家) 三宅雪子(国民の生活が第一) すぐろ奈緒(緑の党) 鎌仲ひとみ(映像作家) 〈掲載順〉 発起人 吉良さおり ーーーーーー 出版社 ‏ : ‎ キラジェンヌ (2012/10/2) 発売日 ‏ : ‎ 2012/10/2 言語 ‏ : ‎ 日本語 単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 140ページ ISBN-10 ‏ : ‎ 4906913040 ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4906913046 寸法 ‏ : ‎ 13 x 1.3 x 18.8 cm ーーーーーー

重度のアトピーを克服した鍼灸師が伝える ココロとカラダを根本から癒やす薬になるレシピ 動物性食品/卵・乳製品/白砂糖 不使用 食材のもつ、本来のおいしさを生かすだけ! 中医学の知恵&プラントベースの 食事で内臓を整え、免疫力をアップしよう! 長野県上田市の「アグリカフェあまてる」にて、鍼灸師をしながらヴィーガン料理・スイーツの販売やレッスン、ヴィーガンレシピの開発をしている著者の田中明緒氏。自身が子供の頃から悩まされていたアトピーを克服するため、食生活のあらゆる習慣を見直し、時間をかけて根深い症状を克服。そんな体験や学びから、この食事法やライフスタイルを今も症状に苦しんでいる人々にもっと知ってもらいたいとの思いで、日々鍼灸師としての治療やレッスンなどに取り組んでいるそうです。自然や身体からのメッセージは気づきのチャンスだということを、身をもって学んだ著者が考えた、人も動物も地球もハッピーになるヴィーガン薬膳レシピ。通常、薬膳料理では動物性食品を使用するケースが多々ありますが、こちらの本は日本初の完全ヴィーガン薬膳レシピ！ 薬膳とヴィーガンのいいとこ取りをした内容です。 【著者紹介】 田中明緒　たなかあきを （ベジ料理研究家・鍼灸師） 「アグリカフェあまてる」にてヴィーガンレシピ開発や料理教室の開催、鍼灸施術を行う。自身の重度の食物アレルギーの経験から、アレルギー体質の人や様々な理由で動物性食品を摂取しない人も含め、「すべての人が笑顔で共有できる食やレシピを提供したい」という思いで活動。第4回「ナチュラルフード・新レシピ発掘オーディション」スイーツ部門グランプリ(2021年)。ローフード国際認定（日本リビングビューティー協会）取得。日本CI協会認定インストラクター（師範）。日本鍼灸医学会員(経絡治療) 。全米ヨガアライアンスRYT200修了。 【目次】 4 MY STORY 8 薬膳の基本 10 食に「五行」を生かそう 12 理想的な食べ方とは? 14 「五行」体質チェックシート 春・肝 18 春のからだ・過ごし方 19 春の食べ方・春の食材 recipe 22 ヴィーガン海鮮手まり寿司 24 レインボー・アース・ブッダボウル 26 ベリー発酵ベジチーズケーキ 28 五色の薬膳ローチョコ・ブリスボール 29 春野菜のクリームリゾット 30 甘酒とココナッツミルクのいちごパフェ 32 発酵あんこの桜餅 夏・心 34 夏のからだ・過ごし方 35 夏の食べ方・夏の食材 recipe 38 心のヒーリングブッダボウル(タコライス) 40 ローアーモンド・カルボナーラ 42 発酵酒粕坦々冷麵 44 きのこのアーモンド・ストロガノフ 45 ロー・モリンガ・アイスクリーム 46 ユニコーン・ナイスクリーム 47 ヴィーガン&グルテンフリー・パンケーキ 長夏・脾 50 長夏のからだ・過ごし方 51 長夏の食べ方・長夏の食材 recipe 54 発酵アーモンドミルクくるみ蕎麦 56 和風照り焼きテンペのピザ 58 酵素たっぷりクリーミー・ローカレー 60 発酵大葉ジェノベーゼソースパスタ 61 発酵ユニコーン・スムージーボウル 62 ずんだ甘酒おしるこwithもちきび団子 64 五色のロームースケーキ 秋・肺 68 秋のからだ・過ごし方 69 秋の食べ方・秋の食材 recipe 72 発酵ブッダボウル 74 照り焼きテンペとアボカドの生春巻き 76 桃とトマトとバジルの冷製パスタ 78 ヴィーガン カキフライ 79 バターナッツかぼちゃの ココナッツミルクポタージュ 80 甘酒さつまいもムース 81 ヴィーガン・ラムレーズンバターサンド 冬・腎 84 冬のからだ・過ごし方 85 冬の食べ方・冬の食材 recipe 88 いかすみ風リゾット 90 ヴィーガン高キビハンバーガー 92 たっぷり野菜のポトフ 94 酒粕の発酵クリームラザニア 96 甘栗モンブラン 98 薬膳ローブラウニーエナジーバー 99 薬膳グラノーラ ヴィーガンソースレシピ 101 ベジマヨネーズ 102 ベジタルタルソース 102 発酵ヴィーガンバター 103 フレンチ万能ソース 103 甘酒オニオンソース 104 煮込みトマトソース 104 豆乳ヨーグルトバターソース 作り置き発酵調味料レシピ 105 アーモンドミルクヨーグルト 106 醤油麴 106 玉ねぎ大葉麴 107 大葉醤油麹漬け 107 納豆麴 108 かぼちゃ麴 108 紫キャベツザワークラウト 109 発酵あんこ 109 薬膳にんじんのラペ topic 16 1 おすすめヴィーガン食材 110 2お店&食材紹介 column 48 1 サステナブルな暮らしで、みんなにやさしい選択を 66 2 アレルギーやアトピーの原因とは? 82 3 アトピー、アレルギー改善のために実践したこと 100 4 アレルギー改善&デトックスにおすすめのお茶 ーーーーーー 薬膳 Vegan healing recipe 薬膳ヴィーガン ヒーリング レシピ (veggy Books) 田中明緒 (著) 出版社:キラジェンヌ (2021/7/27) 発売日:2021/7/27 言語:日本語 単行本:112ページ ISBN-10:4906913970 ISBN-13:978-4906913978 寸法:24x18.2x1cm ーーーーーー

日本初! 話題のCBD×ヴィーガンレシピが登場! 飲んで、食べる“マインドフルネス”が叶う、おしゃれなヴィーガンレシピ。 ・CBDの魅力をしっかり解説! ・医師によるインタビューも掲載。 ・野菜たっぷり! 簡単に作れるヴィーガンレシピ。 ・ペット専用のレシピも収録。 ・オススメのCBDアイテムや選び方のハウツーも。 昨今、世界中で日常に取り入れる人々が急増しているC B Dとは？ 心身を深い部分から穏やかに落ち着かせてくれることから、「飲むマインドフルネス」と呼ばれ、海外では医療としても取り入れている国があるほど急激に市場が拡大しています。日本でも少しずつ人気が高まっているものの、まだまだ本来の正しい利用のされ方があまり広まっていません。そこで、飲むだけではなく、毎日の「食べるマインドフルネス」として、身近な食事に取り入れて欲しいと、様々な簡単レシピも沢山紹介しています。さらにCBDの良さやサステナブルな可能性について、ペットへの取り入れ方なども紹介しています。 【著者紹介】 宮内達也　Tatsuya Miyauchi 1990年千葉県成田市生まれ。高校卒業後に消防士と救急隊を計７年勤務。その傍フレンチレストランで無給で修行料理の腕を磨く。24歳の時にローフードシェフの加藤氏と運命的な出会いから、サンフランシスコやハワイ仕込みのローフードを学び、「食」の大切さや「環境問題」など世の中の現状に疑問を持ちVEGAN料理人になるのを決意。2017年7月に恵比寿でHEMP CAFE TOKYOをオープン。現在はお店の運営、レシピ開発、レシピ本執筆、イベントや講座も行う。 HEMP CAFE TOKYO（ヘンプカフェ 東京） 東京発！ ヘンプ（麻）がテーマのヴィーガン・カフェレストラン。提供する料理はどれもヘルシーでサステナブル。様々な角度から健康に関心の高い人々が集まる、ココロ、カラダ、マインドをととのえられるサロン的な場所でもあります。ここからC B Dやヘンプ食材の本当のベネフィットや魅力を伝えていきたいと、オーナー宮内氏は話します。 【目次】 はじめに The Ultimate Guide to CBD よくわかるCBDガイド CBD用語集 Doctor’s interview 大麻とCBDの話 ●DRINK ヘンプ CBD スムージー トロピカルエナジー スムージー 麻炭デトックスエスプレッソ スムージー ラベンダー&ベリー スムージー 手作りコーラシロップ ホームメイドコーラ/ホームメイドホットコーラ COCKTAIL JAM トニック サプム・茶人 パインティークーラー Kazemachi レッドスタック ホワイトサンド ●FOOD CBD のワカモレ 生マッシュルームのCBD オイルマリネ タイ風グリーンカレースープ 旬のきのことローズマリーのクリームスープ ヘンプオイルフムス CBD ドレッシング オレンジとグレープフルーツ、ザクロのサラダ CBD ヴィーガンチーズ スイカとCBD チーズのカプレーゼ ケールとCBD チーズのウェルネスサラダ 米ナスのグリルとCBD チーズのピザスタイル ●SWEETS CBD ローチョコレート ローチョコレートタルト ライムの豆腐レアチーズケーキ CBD プロテインバー RAW CBD ブラウニー レモンシャーベット アボカドメープルアイスクリーム ●FOR DOGS 高野豆腐ポトフ ソイサラダボウル Favorite CBD products to Try おすすめアイテムとショップ HEMP CAFE TOKYO 「ヘンプカフェ東京」とは Special thanks おわりに ーーーーーー The CBD Vegan Recipe Book/CBD ヴィーガンレシピブック (veggy Books) 宮内達也 (著) 価格:1700円（＋税） 出版社:キラジェンヌ (2021/10/15) 発売日:2021/10/15 言語:日本語 単行本:112ページ ISBN-10:4906913989 ISBN-13:978-4906913985 寸法:25.7x18.2x1cm ーーーーーー

スパイスの魔法で、驚くほど簡単。本格菜食インド料理！ インド人料理研究家ヘーマ・パレックのレシピ・ブック カレーを中心として、日本でも浸透しているインド料理。中でも南インド料理は、米を主食とした日本人の舌に合う絶品料理ばかり！菜食（ベジタリアン）文化が古くから根付いているため、肉や魚を使用しなくてもコクのある味を生み出す調理法があります。そんな本場のベジタリアン南インド料理を、ご家庭で簡単に、言葉の壁を越えて楽しめるバイリンガル対応のレシピ本が誕生しました。 お米と豆を使用したグルテンフリーのクレープや、滋養強壮作用や、風邪をひいたときに家庭治療薬としても親しまれているラッサム（トマトスープ）など、どれも日本人の舌に合う、ヘルシーで美味しいレシピをご紹介します。 菜食料理って、イマイチ味気ない―。インド料理＝カレーだけじゃないの？ なんて思い込んでいる人ほど試したくなるレシピが満載！この1冊で、あなたのインドへの世界観が広がることまちがいなし！ 【レシピ一例】 ベジタブルココナッツカレー ドーサ(米と豆のクレープ) ワダ(豆のドーナッツ) パニヤラム(インド風たこ焼き) ラッサム(トマトスープ) ベジタブルシチュー ココナッツチャツネ ラッシー（ヨーグルトドリンク） マサラチャイ マンゴームース 全70レシピ ーーーー はじめてのベジタリアン南インド料理　The South Indian Vegetarian Kitchen 英文つき（Bilingual） 著：ヘーマ・パレック　Hema Parekh ISBN 978-4-906913-69-5 定価1,500円＋税 ーーーー

ネパールのお母さんたちが手作り! 「veggy ethical bag」はネパールの古都・ラリトプルで作られています。「美の都」という意味のあるラリトプルは、美術や工芸、宗教、言語などの文化を発展させたネワール族の人々が住民の8割を占めることからその名がつけられました。ラリトプルのスンダラ地区に暮らすお母さんたちの手によって丁寧に作られたこのバッグは、オーガニックコットン100%を使用。丈夫で使いやすいだけでなく、生産者の労働に見合った対価を支払い、より持続的な取引によって生まれたエシカルバッグです。 サイズ:43cm×30cm×Φ28cm 持ち手の長さ:37cm 内ポケット:1つ カラー:ホワイト、グリーン、オレンジ