自然と共生し、食事は玄米　それが未病を治す秘策 「人生100年時代の健康長寿を目指す対策としての基本的な考え方、食・栄養学の重要性がこのなかにある」──渡邊 昌 玄米を食べて、治未病 治療→治未病→健康へ 腎不全／認知症／鬱病／ねたきり／消化器病／高血圧／糖尿病／痛風 厚生労働省の「簡易生命表（令和5年）」の日本人の平均余命から考えると、75 歳の女性は16年、75歳男性は 12年である。65歳以上の死因別死亡率から見ても、悪性新生物、心疾患に次いで老衰が第 3 位となっていて、フレイル対策が重要な課題となりつつある。 ーーーー 本書の内容 01 天の恵みのイネ科植物 02 玄米は未病を治す 03 腸は健康ネットワークの中心 04 玄米の機能性成分 05 米作りの文化 06 JASマーク付きメディカルライス ーーーー 医学博士 渡邊 昌（Watanabe Shaw） 1941年生まれ。医学博士。病理学、疫学、栄養学が専門。1965年慶應義塾大学医学部卒。大学院修了後病理学講師、アメリカ国立癌研究所病理部研究員、国立がんセンター研究所病理部室長、同疫学部長を経て、東京農業大学教授、国立健康・栄養研究所理事長を歴任。また「喫煙と健康」WHO指定研究協力センター長、厚生科学審議会委員、内閣府食推進委員、農水省食の将来ビジョン戦略委員を務める。2018年、食で治未病を目指すメディカルライス協会を設立。 1993年WHO記念メダル、1995年日本医師会医学賞、2001年日本疫学会功労賞受賞。1996年からは『環境・食糧・健康』を一体化させた研究に取り組み、2013年、アジア太平洋臨床栄養学会を開催、国際的に活躍する。 『新・統合医療学』（メディカルトリビューン）、『栄養学原論』（南江堂）、『糖尿病は薬なしで治せる』（角川書店）、『食事でがんは防げる』（光文社）、『医師たちが認めた「玄米」のエビデンス』、『科学の先 現代生気論』（共にキラジェンヌ）など著書多数。 ーーーー 玄米のエビデンスⅢ メディカルライスで未病を治す 12月24日発売予定 著者名：渡邊 昌　大坪 研一　益崎 裕章　内藤 裕二 価格：1,870円（本体1,700円+税） 判型：145mm×210mm（A5） ISBN：9784910982076　C0047

玄米のエビデンスⅡ　自然共生栽培と玄米のおいしさ 著者 渡邊 昌 （著）,林正 明 （著） 「臨床的側面から「玄米のエビデンス」を記した1作目から9年。私たちは、良質な玄米がどのように作られ、なぜおいしいのかを徹底的に研究してきた。本作は、コメとのかかわりをとことん考えた一冊だ――渡邊昌」 2015年2月に刊行され、ロングセラーとなった『医師たちが認めた「玄米」のエビデンス』。医学者、臨床医、研究員、管理栄養士が、がん、糖尿病、腎臓病、脳梗塞、認知症、アトピー、うつ、アレルギーなどの症状に対する玄米の効能をまとめたレポート集から9年。続編となる本書は、自身の体験を綴り30刷をこえるベストセラーとなった『糖尿病は薬なしで治せる』で知られる医学博士の渡邊昌氏が、「玄米は、なぜおいしいのか？」に焦点を当て、玄米食の歴史や玄米の食べ方、栽培方法から土壌やそこに棲む微生物、米作りの文化などさまざまな角度から読み解いていきます。渡邊氏は、日本の未来は「メディカルライス」とそれを食べることで実践できる「治未病」にかかっていると語ります。日本のお米の未来を担う全国の篤農家からのメッセージも収録。 ーーー 発売日：2024/01/15 出版社： キラジェンヌ サイズ：210×148mm／176ページ ISBN：978-4-910982-01-4 ーーー

渡邊昌（監修）／1,300円＋税／ISBN978-4-906913-32-9／玄米の機能性を医学的知見から示した最新レポート集。玄米を推奨する医師たちがそれぞれの専門分野から解説。 がん/糖尿病/認知症/不妊/うつ/緑内障/精神異常/脳卒中/アトピー あらゆる難病奇病に「玄米」は有効です! 医学者、臨床医、栄養士、研究員の総勢11名が 玄米の機能性を医学的知見から示した最新のレポート集 現代は飢餓状態! 食べ物があふれているように見えても、本当の食べ物はうんと少なくなっています。 今まで玄米を食べてきた人。そして、これから玄米食を始める人も是非、読んでほしい日本の伝統食と現代病の深い関係。なぜこんなにも次々と新しい病が増えているのか? 単に高齢化だけでは説明がつかない健康寿命の悪化を、玄米を基本とした食事改善を推奨している医師たちがそれぞれの専門分野から解説。あなたが健康に生きられる答えがこの一冊にあります。 米は日本人にとってエネルギーのもとですが、最近の機能性食品の研究から玄米の糠層には健康にとって予想以上に効果のある物質がふくまれていることがわかってきました。それらはがん予防、糖尿病や高血圧のような生活習慣病予防、認知症予防など多くの病気を予防する作用をもっていたのです。(はじめに より)

ウェルビーイングアドバイザー 芳子ビューエルがおくる 「誰もが幸せになるための方法」 ウェルビーイング Well-being wellは「良い」そしてbeingは「状態」という意味。 「良い状態にあること」ということは、「幸せ」や「健康」「満ち足りた状態」ということになります。 今日より明日がもっと輝く自分に近づいて、より心地よく生きていくために、ウェルビーイングについて知ってください。 ーーーー 幸せの法則“ウェルビーイング”であなたは新しい自分に生まれ変わる! Sådan får du dit liv til at stråle ーーーー ウェルビーイングに不可欠なものは心と体、社会（人間関係）の健康的なバランス ☆自分ファーストで生きる ☆自分自身を褒めてあげる ☆「よかった探し」でポジティブに ☆新しい刺激を受けて脳を活性化 ☆嫌なことは細分化して考える ☆「幸せ」を周囲の人に配る ーーーー 芳子ビューエルによる“北欧シリーズ”待望の第2弾は、今最も注目されているキーワードである「ウェルビーイング」がメインテーマ。働き方や人間関係、社会との関わりかたなど、ウェルビーイングを高めていくことで、誰もが幸せになるための方法を伝授してくれる一冊となっています。 ーーーーー 芳子ビューエル 株式会社アルトスター・株式会社アイデン 代表取締役 株式会社アペックス創業者 ウェルビーイングアドバイザー 北欧流ワークライフデザイナー 1998年にJERTOから派遣されて以来北欧とゆかりが深く、デンマークのライフスタイル「ヒュッゲ」をいち早く 日本に紹介。テレビや雑誌でも、ヒュッゲの第一人者として日本での取り入れ方を紹介しているほか、世界幸福度ランキングにまつわる「幸せ」についての各種講演なども行う。その後コロナ禍を経て、各個人の心の健康や心理的な満足、そして社会的に良好な状態にあることが重要だと考えるようになり、「ウェルビーイング」の概念に共感。「ウェルビーイングアドバイザー」としての活動も開始した。著書に、『世界一幸せな国、北欧デンマークのシンプルで豊かな暮らし』（大和書房）、『fika（フィーカ）　世界一幸せな北欧の休み方・働き方』（小社刊）、『経営者のゴール～M＆Aで会社を売却すること、その後の人生のこと～』 （あさ出版）など。 ISBNコード：978-4-910982-06-9 Cコード：0077 ジャンルコード：07（趣味・実用） 本体：1,800円 判型：46 ページ数：232

芳子ビューエル／1,600円＋税／ISBN978-4-906913-84-8／北欧流ワークライフデザイナーとして活躍する著者が、スウェーデンの「fika」という習慣を通して発信するメッセージ。それは「休み方改革」！

宇宙意識を全身で受け取るための「器作り」その方法を完全解説！ 業界初！フルカラーアセンション体験ブック 自宅で・簡単・自分一人でできる！3ステージのエクササイズで「フルボディ覚醒」を実現！ オールカラーで展開する「エクササイズ・ガイドブック」グレゴリー・サリバン直伝、自宅で簡単に自分一人でできる3ステージのエクササイズを実践することで、「フルボディ覚醒」を実現することができる！ 「フルボディ覚醒」を起こすエクササイズを完全収録 Exercise 1　ダイヤモンドライトボディの体現 Exercise 2　ユニティコード宣言 Exercise 3　ゼロチャクラ開花 Exercise 4　シュシュンマ開通 Exercise 5　体内ゼロポイント Exercise 6　自分のエネルギーを呼び戻す宣言 Exercise 7　デジタル風水 Exercise 8　スリープタイムサポート 家族向きワーク　KRYSTAHLキッズ ーーーーー グレゴリー・サリバン JCETI代表、アセンション・ガイド、ETコンタクト・ガイド、著者、音響エンジニア、音楽プロデューサー 1977年、ニューヨーク生まれ、2003年から日本に在住。2007年にアメリカの隠された聖地アダムス山で、宇宙とのコンタクト・スイッチが起動された体験を持つ。2010年にJCETI（日本地球外知的生命体センター）を設立。日本のこれまでの「アセンション」や「宇宙人」や「UFO」といった概念を書き換え、全く新しい宇宙観を根付かせる活動を展開。日本各地で世界共通のETコンタクト法「CE-5」を500回以上行っており、約5000名の方が実際にETコンタクトを体験している。また宇宙機密情報を公開する「ディスクロージャー」の分野を日本で初めて展開、代表する研究も行っている。一人ひとりが高次元意識とつながれば、地球でも宇宙的ライフスタイルが実現できると伝えている。独自の自力アセンション学に基づき、「インセンション入門」「スターシード・サバイバル」「スターキッズ」「Liquid Soulセッション」等の講座で、最先端のサポートを実行している。現在では英語圏での活動も増え、世界中の皆さんが深い交流を行い、日本の隠されたスピリチュアルの世界を海外へも広めている。また、ミュージシャンとしての顔も持ち、アンビエントミュージックを中心に音楽活動も精力的に行っている。 ISBNコード：978-4-910982-04-5 判型：A5 ページ数：240

“骨(ほね)つぼ®を整える”世界初!? の美容メソッド 深層部にある“骨のツボ”にアプローチする骨格矯正の新理論 たるみ/むくみ/シワ/ほうれい線 毎日5分でみるみる改善! これまでの整体・骨格矯正を覆す史上初の手技「松山流整體術」の理論を本邦初公開。 一、體を知る~松山流整體術理論~ 二、松山流整體術の特徴 三、カメレオンスティックを使った骨つぼセルフケア入門 四、カメレオンスティックを使った骨つぼセルフケア実践 五、體の歪みを整えるエネルギーワーク 松山 太 幼少期から悩まされてきた頭痛・背中痛・側弯症を“人生の問題解決の課題”と捉え、独学独歩で一般的な骨格矯正の20倍以上の矯正量を誇る手技『松山流整體術®』を開発。2024年「骨つぼ®」にアプローチする専用ツール『カメレオンスティック®』を考案し、オンラインスクール『骨つぼセルフケア』を始動。心身のケアのみならず、人生全体の幸福を目指した施術とその技の普及に人生を捧げている。 松山流整體術 開祖である松山太が、32年以上にわたる筋肉の研究と18年におよぶ骨格研究を基に開発した、一般的な骨格矯正の20倍以上の矯正量を誇る手技。現代医学においても改善困難とされてきた重度の側弯症や高齢者の変形した骨格など、これまで改善してきた症例実績は多数。 全国書店、WEB書店にて予約受付中！ Amazon▶︎https://amzn.asia/d/bykBNSE

◤エシカル オーガニック ビューティ　地球にも自分にもやさしい7つの美容メソッド◢ 土井あゆみ (著)　 定価 1,800円+税 ISBN 978-4910982038 発売日　24年5月20日 全国書店・Amazon・各WEB書店・veggyオンラインストアにて発売。 amazon予約受付中→https://amzn.asia/d/4GwOXJY ーーー ／／世界も自分も変えていく新時代のスタイル／／ “エシカル×オーガニック”のライフスタイルは、自分自身の心身も綺麗になる! 実践を続けていくことで、自分自身だけでなく世界にも良い変化をもたらす画期的な生き方です。 女性起業家で株式会社GIVER代表取締役社長の土井あゆみ 著者自身がずっと取り入れてきたライフスタイルである「エシカル オーガニック ビューティー」がテーマの書籍。「日常生活で積み重ねる自らの選択が、世界を良くすることにつながり、自分自身の心身も綺麗なります！」 ●このライフスタイルをはじめた理由 ●日本で1人目のVegan検定講師となった著者のヴィーガンに対する想い ●エシカルとオーガニックへの関心からstyle table吉祥寺パルコ店のオーナーに（@styletable_kichijoji） ●「エシカル オーガニック ビューティー」を実現！ 今すぐ取り入れられるメソッド（ボディケア／ヘアケア／健康投資／フェムテックetc） ●起床から就寝まで、日々のルーティーンの中で使用するコスメやアイテム ーーー 【送料無料】※1冊の場合送料無料！クリックポストにて発送します。お届けに1週間くらいかかる場合があります。他商品との同梱になりますと送料がかかりますのでご注意ください。（合計5000円以上の商品となら送料無料）

　地球の地殻に分布しているミネラルの一種である有機ゲルマニウム。古くから健康維持に用いられてきた植物（朝鮮人参、サルノコシカケ等）に多く含まれていることから、健康との関わりについて様々な研究の対象になっているのが、食品に分類される（安全性の確認された）有機ゲルマニウムです。 　そんな有機ゲルマニウムとの運命的な出会いを果たし、自らの治療に取り入れているのが、神戸のナカムラクリニック院長の中村篤史先生。中村先生がこれまで患者に処方し、どのような症例に対して具体的な効果があったのか、ブログやnoteにつぶさに記されてきた報告を一冊にまとめました。 　肌や生活習慣、様々な癌、精神疾患や脳障害や発達障害、さらに薬害・ワクチン後遺症まで、あらゆる症状のミラクルを呼び起こす、大注目のミネラルを、最新の論文発表を引用しながら徹底解説！ 奇跡の有機ゲルマニウム 中村篤史 (著) 発売日 ‏ : ‎ 2023/4/10 言語 ‏ : ‎ 日本語 単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 264ページ ISBN-10 ‏ : ‎ 4910982000 ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4910982007 寸法 ‏ : ‎ 18.8 x 12.8 x 1.6 cm

内海聡／1,400円＋税 ISBN 978-4-906913-19-0 日本の食に警鐘を鳴らす衝撃の内容。「医原病」の構図、薬害の実態、栄養学の嘘、人口甘味料の危険性など。 ーーーー 薬害について様々な警告を鳴らしつつ、あらゆる日本の食害について言及した1冊。遺伝子組み換えの実態、悪質で危険な油、恐ろしく市場に流通する人口甘味料、エセ栄養学の洗脳、肉食やベジタリアンの愚行、もはや手に負えない放射能汚染の回避、日本が崩壊するTPPの本質などなど、食の問題だけにとどまらず、あらゆる不可解極まりない世の中の難題について医者が斬る! ーーーー

内海聡／1,400円＋税 ISBN 978-4-906913-30-5／原子力行政や、隠蔽されている放射能の真実を明らかにする衝撃作。嘘がうずまく原子力行政に対して、結論は下るのか。 ーーーー あなたはどれだけこの世界の闇を直視できるだろうか? そしてこの絶望的なまでに狂った世界から、 どれだけの光を見出すことが出来るだろうか? 奴隷のまま生きるか、真に自由に生きるのか? 残念だが、もうあまり時間がない! 私たちはすぐにでも行動しなければならない! 気鋭の医師、内海聡氏が原子力行政に切り込み、隠蔽されている放射能の真実を明らかにする衝撃作! 原発事故から4年たった今だからこそ読んでほしい、ウソまみれの政府がながすデマに流されないための一冊。 あれから三年。日本人の記憶から風化されつつある原発と放射能の今を、内海聡が明らかにする衝撃の最新作! 嘘がうずまく原子力行政に対して、話題の医師が下した結論とは…… 原子力のウソ、放射能のウソ 私たちの記憶に新しい「セシウム」、「ただちに害はない」、「東電」などといった言葉をひとつひとつ捉えなおしていき、政府のついたウソと、ウソつきをあぶりだす。次世代のために私たちが出来ることとは一体何か? 日本人の明るい未来のために必読の一冊。 ーーーー

原発問題に「無関心」なあなたへ。 「原発のこと」は「私達のこと」 心に響く32メッセージ 各界の著名人32人がそれぞれの言葉で、今あなたに伝えたいメッセージを綴りました。 いま日本のみならず世界中で、いろんな議論が交わされている『原発問題』。この問題は我々の未来、人類の未来、地球の未来にとって重要な問題であることに間違いない。また、反対・賛成の一言で片付けられる問題ではない。なぜなら、いろんな問題が複雑に絡み込んでいるから。病気の問題、環境の問題、電気の問題、経済の問題、生活の問題……。それでも「問題」だと認識して、いろいろと考えて、意見を持つことは、社会と私たちの問題として、向き合っている証拠だと思う。一番の問題は、原発に対して「無関心」であること。 アーティスト、政治家、ミュージシャン、教授、俳優、映画監督……、あらゆる立場から真剣に考え、それぞれの想いのこもったメッセージを1冊にまとめました。 著者一覧：田中優(環境活動家) 小出裕章(京都大学助教) 桜井勝延(南相馬市長) 藤波心(タレント) 吉原毅(城南信金理事長) 飯田哲也(ISEP所長) もんじゅ君(高速増殖炉) 中川信男(プレマ代表) 神原将(原発引っ越し著者) 佐藤潤一(グリーンピース) 中島デコ(マクロビ料理研究家) 藤田芳和(大地を守る会代表) 香山リカ(精神科医) 大和田順子(LBA共同代表) 布施純郎(小杉中央クリニック院長) おしどりマコ(芸人) 湯川れいこ(音楽評論家) カヒミ・カリィ(ミュージシャン) 南清貴(フードプロデューサー) 渡邊美智子(アバンティ代表) 杉田かおる(女優) 保坂展人(世田谷区長) 新納昭秀(経営コンサルタント) 武田邦彦(中部大学) 福島瑞穂(社民党党首) 野呂美加(チェルノブイリのかけはし) たかはしよしこ(みえないばくだん著者) 星広志(福島被災動物レスキュー) 秋場龍一(ノンフィクション作家) 三宅雪子(国民の生活が第一) すぐろ奈緒(緑の党) 鎌仲ひとみ(映像作家) 〈掲載順〉 発起人 吉良さおり ーーーーーー 出版社 ‏ : ‎ キラジェンヌ (2012/10/2) 発売日 ‏ : ‎ 2012/10/2 言語 ‏ : ‎ 日本語 単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 140ページ ISBN-10 ‏ : ‎ 4906913040 ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4906913046 寸法 ‏ : ‎ 13 x 1.3 x 18.8 cm ーーーーーー

重度のアトピーを克服した鍼灸師が伝える ココロとカラダを根本から癒やす薬になるレシピ 動物性食品/卵・乳製品/白砂糖 不使用 食材のもつ、本来のおいしさを生かすだけ! 中医学の知恵&プラントベースの 食事で内臓を整え、免疫力をアップしよう! 長野県上田市の「アグリカフェあまてる」にて、鍼灸師をしながらヴィーガン料理・スイーツの販売やレッスン、ヴィーガンレシピの開発をしている著者の田中明緒氏。自身が子供の頃から悩まされていたアトピーを克服するため、食生活のあらゆる習慣を見直し、時間をかけて根深い症状を克服。そんな体験や学びから、この食事法やライフスタイルを今も症状に苦しんでいる人々にもっと知ってもらいたいとの思いで、日々鍼灸師としての治療やレッスンなどに取り組んでいるそうです。自然や身体からのメッセージは気づきのチャンスだということを、身をもって学んだ著者が考えた、人も動物も地球もハッピーになるヴィーガン薬膳レシピ。通常、薬膳料理では動物性食品を使用するケースが多々ありますが、こちらの本は日本初の完全ヴィーガン薬膳レシピ！ 薬膳とヴィーガンのいいとこ取りをした内容です。 【著者紹介】 田中明緒　たなかあきを （ベジ料理研究家・鍼灸師） 「アグリカフェあまてる」にてヴィーガンレシピ開発や料理教室の開催、鍼灸施術を行う。自身の重度の食物アレルギーの経験から、アレルギー体質の人や様々な理由で動物性食品を摂取しない人も含め、「すべての人が笑顔で共有できる食やレシピを提供したい」という思いで活動。第4回「ナチュラルフード・新レシピ発掘オーディション」スイーツ部門グランプリ(2021年)。ローフード国際認定（日本リビングビューティー協会）取得。日本CI協会認定インストラクター（師範）。日本鍼灸医学会員(経絡治療) 。全米ヨガアライアンスRYT200修了。 【目次】 4 MY STORY 8 薬膳の基本 10 食に「五行」を生かそう 12 理想的な食べ方とは? 14 「五行」体質チェックシート 春・肝 18 春のからだ・過ごし方 19 春の食べ方・春の食材 recipe 22 ヴィーガン海鮮手まり寿司 24 レインボー・アース・ブッダボウル 26 ベリー発酵ベジチーズケーキ 28 五色の薬膳ローチョコ・ブリスボール 29 春野菜のクリームリゾット 30 甘酒とココナッツミルクのいちごパフェ 32 発酵あんこの桜餅 夏・心 34 夏のからだ・過ごし方 35 夏の食べ方・夏の食材 recipe 38 心のヒーリングブッダボウル(タコライス) 40 ローアーモンド・カルボナーラ 42 発酵酒粕坦々冷麵 44 きのこのアーモンド・ストロガノフ 45 ロー・モリンガ・アイスクリーム 46 ユニコーン・ナイスクリーム 47 ヴィーガン&グルテンフリー・パンケーキ 長夏・脾 50 長夏のからだ・過ごし方 51 長夏の食べ方・長夏の食材 recipe 54 発酵アーモンドミルクくるみ蕎麦 56 和風照り焼きテンペのピザ 58 酵素たっぷりクリーミー・ローカレー 60 発酵大葉ジェノベーゼソースパスタ 61 発酵ユニコーン・スムージーボウル 62 ずんだ甘酒おしるこwithもちきび団子 64 五色のロームースケーキ 秋・肺 68 秋のからだ・過ごし方 69 秋の食べ方・秋の食材 recipe 72 発酵ブッダボウル 74 照り焼きテンペとアボカドの生春巻き 76 桃とトマトとバジルの冷製パスタ 78 ヴィーガン カキフライ 79 バターナッツかぼちゃの ココナッツミルクポタージュ 80 甘酒さつまいもムース 81 ヴィーガン・ラムレーズンバターサンド 冬・腎 84 冬のからだ・過ごし方 85 冬の食べ方・冬の食材 recipe 88 いかすみ風リゾット 90 ヴィーガン高キビハンバーガー 92 たっぷり野菜のポトフ 94 酒粕の発酵クリームラザニア 96 甘栗モンブラン 98 薬膳ローブラウニーエナジーバー 99 薬膳グラノーラ ヴィーガンソースレシピ 101 ベジマヨネーズ 102 ベジタルタルソース 102 発酵ヴィーガンバター 103 フレンチ万能ソース 103 甘酒オニオンソース 104 煮込みトマトソース 104 豆乳ヨーグルトバターソース 作り置き発酵調味料レシピ 105 アーモンドミルクヨーグルト 106 醤油麴 106 玉ねぎ大葉麴 107 大葉醤油麹漬け 107 納豆麴 108 かぼちゃ麴 108 紫キャベツザワークラウト 109 発酵あんこ 109 薬膳にんじんのラペ topic 16 1 おすすめヴィーガン食材 110 2お店&食材紹介 column 48 1 サステナブルな暮らしで、みんなにやさしい選択を 66 2 アレルギーやアトピーの原因とは? 82 3 アトピー、アレルギー改善のために実践したこと 100 4 アレルギー改善&デトックスにおすすめのお茶 ーーーーーー 薬膳 Vegan healing recipe 薬膳ヴィーガン ヒーリング レシピ (veggy Books) 田中明緒 (著) 出版社:キラジェンヌ (2021/7/27) 発売日:2021/7/27 言語:日本語 単行本:112ページ ISBN-10:4906913970 ISBN-13:978-4906913978 寸法:24x18.2x1cm ーーーーーー

日本初! 話題のCBD×ヴィーガンレシピが登場! 飲んで、食べる“マインドフルネス”が叶う、おしゃれなヴィーガンレシピ。 ・CBDの魅力をしっかり解説! ・医師によるインタビューも掲載。 ・野菜たっぷり! 簡単に作れるヴィーガンレシピ。 ・ペット専用のレシピも収録。 ・オススメのCBDアイテムや選び方のハウツーも。 昨今、世界中で日常に取り入れる人々が急増しているC B Dとは？ 心身を深い部分から穏やかに落ち着かせてくれることから、「飲むマインドフルネス」と呼ばれ、海外では医療としても取り入れている国があるほど急激に市場が拡大しています。日本でも少しずつ人気が高まっているものの、まだまだ本来の正しい利用のされ方があまり広まっていません。そこで、飲むだけではなく、毎日の「食べるマインドフルネス」として、身近な食事に取り入れて欲しいと、様々な簡単レシピも沢山紹介しています。さらにCBDの良さやサステナブルな可能性について、ペットへの取り入れ方なども紹介しています。 【著者紹介】 宮内達也　Tatsuya Miyauchi 1990年千葉県成田市生まれ。高校卒業後に消防士と救急隊を計７年勤務。その傍フレンチレストランで無給で修行料理の腕を磨く。24歳の時にローフードシェフの加藤氏と運命的な出会いから、サンフランシスコやハワイ仕込みのローフードを学び、「食」の大切さや「環境問題」など世の中の現状に疑問を持ちVEGAN料理人になるのを決意。2017年7月に恵比寿でHEMP CAFE TOKYOをオープン。現在はお店の運営、レシピ開発、レシピ本執筆、イベントや講座も行う。 HEMP CAFE TOKYO（ヘンプカフェ 東京） 東京発！ ヘンプ（麻）がテーマのヴィーガン・カフェレストラン。提供する料理はどれもヘルシーでサステナブル。様々な角度から健康に関心の高い人々が集まる、ココロ、カラダ、マインドをととのえられるサロン的な場所でもあります。ここからC B Dやヘンプ食材の本当のベネフィットや魅力を伝えていきたいと、オーナー宮内氏は話します。 【目次】 はじめに The Ultimate Guide to CBD よくわかるCBDガイド CBD用語集 Doctor’s interview 大麻とCBDの話 ●DRINK ヘンプ CBD スムージー トロピカルエナジー スムージー 麻炭デトックスエスプレッソ スムージー ラベンダー&ベリー スムージー 手作りコーラシロップ ホームメイドコーラ/ホームメイドホットコーラ COCKTAIL JAM トニック サプム・茶人 パインティークーラー Kazemachi レッドスタック ホワイトサンド ●FOOD CBD のワカモレ 生マッシュルームのCBD オイルマリネ タイ風グリーンカレースープ 旬のきのことローズマリーのクリームスープ ヘンプオイルフムス CBD ドレッシング オレンジとグレープフルーツ、ザクロのサラダ CBD ヴィーガンチーズ スイカとCBD チーズのカプレーゼ ケールとCBD チーズのウェルネスサラダ 米ナスのグリルとCBD チーズのピザスタイル ●SWEETS CBD ローチョコレート ローチョコレートタルト ライムの豆腐レアチーズケーキ CBD プロテインバー RAW CBD ブラウニー レモンシャーベット アボカドメープルアイスクリーム ●FOR DOGS 高野豆腐ポトフ ソイサラダボウル Favorite CBD products to Try おすすめアイテムとショップ HEMP CAFE TOKYO 「ヘンプカフェ東京」とは Special thanks おわりに ーーーーーー The CBD Vegan Recipe Book/CBD ヴィーガンレシピブック (veggy Books) 宮内達也 (著) 価格:1700円（＋税） 出版社:キラジェンヌ (2021/10/15) 発売日:2021/10/15 言語:日本語 単行本:112ページ ISBN-10:4906913989 ISBN-13:978-4906913985 寸法:25.7x18.2x1cm ーーーーーー

スパイスの魔法で、驚くほど簡単。本格菜食インド料理！ インド人料理研究家ヘーマ・パレックのレシピ・ブック カレーを中心として、日本でも浸透しているインド料理。中でも南インド料理は、米を主食とした日本人の舌に合う絶品料理ばかり！菜食（ベジタリアン）文化が古くから根付いているため、肉や魚を使用しなくてもコクのある味を生み出す調理法があります。そんな本場のベジタリアン南インド料理を、ご家庭で簡単に、言葉の壁を越えて楽しめるバイリンガル対応のレシピ本が誕生しました。 お米と豆を使用したグルテンフリーのクレープや、滋養強壮作用や、風邪をひいたときに家庭治療薬としても親しまれているラッサム（トマトスープ）など、どれも日本人の舌に合う、ヘルシーで美味しいレシピをご紹介します。 菜食料理って、イマイチ味気ない―。インド料理＝カレーだけじゃないの？ なんて思い込んでいる人ほど試したくなるレシピが満載！この1冊で、あなたのインドへの世界観が広がることまちがいなし！ 【レシピ一例】 ベジタブルココナッツカレー ドーサ(米と豆のクレープ) ワダ(豆のドーナッツ) パニヤラム(インド風たこ焼き) ラッサム(トマトスープ) ベジタブルシチュー ココナッツチャツネ ラッシー（ヨーグルトドリンク） マサラチャイ マンゴームース 全70レシピ ーーーー はじめてのベジタリアン南インド料理　The South Indian Vegetarian Kitchen 英文つき（Bilingual） 著：ヘーマ・パレック　Hema Parekh ISBN 978-4-906913-69-5 定価1,500円＋税 ーーーー

veggy特別編集／齋藤志乃、前田直宏、羽田賀恵、シンヤチエ、松田すみれ、狩野玲子／1,500円＋税／ISBN 978-4-906913-16-9　サプリのようなローチョコレート。基本から応用まで。

小松美枝子／1,500円＋税／ISBN 978-4-906913-70-1／次世代スーパーフード、エディブルフラワー（食べる花）。植物性素材で作るレシピと育てて作る楽しみを凝縮。100種の食用科図鑑収録。

毎日の“小さな意識"から始められるHAPPYでサステナブルな生き方 インスタグラムといったSNSなどを中心に若い世代から絶大の人気を誇るLINA初のライススタイルレシピBOOK「+Love」がついに登場。本書では普段からLINAさんが実際に作っているレシピを中心に、ヴィーガンライフスタイルになったきっかけや、小さい頃のストーリー、LINAさんのMyルーティン、お気に入りアイテムやベジカフェなどなど、この1冊にLINAさんの“愛"全てが詰まっています。私たちの少しのチョイスが地球へのハッピーへと繋がることを願って——。 【著書からのコメント】 かけがえのない毎日にほんの少し“+LOVE”するだけで良いんだ……。 現代はほとんどの人が、時間に追われて目まぐるしい毎日を過ごしていると思いますが、この本が“大切なもの”を思い出すきっかけになれば嬉しいなと思いますし、何よりも今この世界に最も必要なものは、“愛”だと思いますから。皆さんの日々のライフスタイルに、そんな愛をひとつまみプラスするためのリマインダーBOOKであり、モチベーションやインスピレーションにつながるBOOKになることができたら、それだけで私は充分に幸せです。 【著者紹介】 LINA （モデル・ライフスタイルクリエイター） 摂食障害とうつをきっかけに、愛を原点とした生き方VEGANに出会う。 “地球”の一員として”今自分が尽くせるベスト”をモットーに、近年ではモデル活動と共に”様々な選択肢の存在”に着目するキッカケに繋がる発信、枠に囚われないライフスタイルクリエイターとしても活躍している。 3歳からモデルとしての活動を開始。 2015年『THE NEXT ASIACROSS MODEL AUDITION 2015』審査員特別賞受賞。 2017年 Veganレシピ集電子書籍『Sweet your soul』出版。 2018年 TOKYO GIRLS COLLECTION出場。 テーマパークオフィシャルモデル。 日本テレビ「人生が変わる1分間の深イイ話」出演。 2019年 ・VEGETARIAN AWARD文化人賞受賞 ・ラ・プティ・メルスリー」新宿LUMINE店 Vegan Cupcake&plateメニューコラボレーション。 ・Beople Fesその他トークショー出演。 ・カフェ『u omotesando』 CCOコラボレーション。 【お詫びと訂正のお知らせ】 本書において、下記のように誤った表記がございました。 ご購入いただいた読者の皆さまには、大変ご迷惑をおかけしてしまい、まことに申し訳ございません。訂正させていただきます。 P60 レシピ名 誤）生　焼き風 正）生姜焼き風 P61 レシピ名 誤）中華風豆腐&ベジタブル　め 正）中華風豆腐&ベジタブル炒め ーーーーーー LINA'S LIFESTYLE RECIPE BOOK+LOVE/リナズ・ライフスタイル・レシピブック+ラブ (veggy Books) LINA (著) 価格:1800円（＋税） 出版社:キラジェンヌ (2019/12/25) 発売日:2019/12/25 言語:日本語 単行本（ソフトカバー）:96ページ ISBN-10:4906913911 ISBN-13:978-4906913916 寸法:18.2 x 25.7 x 1 cm ーーーーーー

19歳で母親になった彼女が、 自宅エステサロンの開業からわずか5年で 「年商2億円」を達成するに至った軌跡を、 100の言葉と行動で綴る一冊。 オーガニックビューティセラピスト ORGANIC MOTHER LIFE®主宰 坂田まこと 待望の最新作は本人初となる自叙伝！ 現在の彼女は、東京・自由が丘や鎌倉、大阪・梅田に店舗やブランドを構えるORGANIC MOTHER LIFEの代表を務め、宮崎県国富町に廃棄の野菜や植物素材そのものから“化粧品を作る”工場である「ORGANIC MOTHER HOUSE – 植物調合美容研究所 - 」を設立。 「坂田まこと」という人間が、社会の中で自らの力と意志で居場所を作っていく過程の中で、何を抱き、何を想い、行動を起こし続けたのか。19歳で母親になった彼女が、自宅エステサロンの開業からわずか5年で「年商2億円」を達成するに至った軌跡を、100の言葉と行動で綴る一冊となっています。10年間の起業人生を振り返ることで、彼女と同じような環境下で自分の生き方や働き方に向き合う女性にエールを送ります。 『私、ファンデーションを卒業します。』（2018）、『料理をするように美しい素肌は作れるということ』（2020）に続く、オーガニックビューティセラピストの坂田まことさんの3作目となる書籍は、過去2作の美容本とは異なり、自叙伝でありビジネス本でもあります。 ーーーーーー 傷つくほどに美しくなれる (veggy Books) 坂田 まこと (著) 定価：1,600円＋税 出版社:キラジェンヌ (2022/6/20) 発売日:2022/6/20 言語:日本語 単行本:240ページ ISBN-10:4906913962 ISBN-13:978-4906913961 寸法:19x13x2cm ーーーーーー

森ウェンツェル明華／1,700円＋税／ISBN　978-4-906913-87-9／900年前のドイツで自然療法を広めた修道女ヒルデガルト。彼女が推奨した食材やハーブを使ったレシピ集は、ホリスティックな癒しの入門書に最適。

今までのスピリチュアルを覆す衝撃の情報を一挙初公開! ! 激動の地球を生き抜くための自力型アセンションを集約! 宇宙意識が完全に日常化される! ————— 急激な変革期を迎えた母なる地球 あらゆる混乱や危機を乗り越える方法とは？ 今こそ地球次元を超えた智慧に目覚める時! ————— 『地球を支配している仕組みは、 全て見えない次元から発信されている』 その真実を全人類が知る時代が到来している 世界のアセンションガイドたちから集めた、 最新の超ディープ体験談を深堀りする 直面する人類共通の試練に立ち向かう 先駆者になるための、地上発の専門的な アセンション学のガイドブックが誕生 銀河アセンションの津波に流されず うまくサーフィンできる高次元マインドへの 体制に切り替えましょう! ————— Contents 1.イントロダクション 2.本来のアセンションとは 3.本来のアセンションではないこと 4.スターシード・サバイバル 5.リキッド・ソウル・アクティベーション1 6.ライトウォリアーのジェダイ・トレーニング(闇の正体) 7.高次元レベルの解放:クリアリング学 8.スターファミリーとの再会 9.リキッド・ソウル・アクティベーション2 10.マインド・コントロール vs 五次元マインド 11.世界を変えるイメージ力 ーーーーーー ホログラム・マインドII 宇宙人として生きる (veggy Books) グレゴリー・サリバン (著) 価格:1800円（＋税） 出版社:キラジェンヌ (2021/7/26) 発売日:2021/7/26 言語:日本語 単行本:384ページ ISBN-10:4906913954 ISBN-13:978-4906913954 寸法:12.8x2.2x18.8 cm ーーーーーー

瞑想(メディテーション)や浄化など、様々なワークで宇宙と繋がり、自己の霊性を高めることで、仕事などのパフォーマンスが自然と上がり、よりよい人生が訪れる! これからの新しい時代に向けた宇宙ライフのメソッドが満載です。 霊性を高めれば人生も仕事もうまくいく! 世界で一番シンプルな宇宙と繋がるガイダンス。 今話題の“セルフマスタリー”で宇宙と繋がる方法! 瞑想(メディテーション)や浄化など、様々なワークで宇宙と繋がり、自己の霊性を高めることで、仕事などのパフォーマンスが自然と上がり、よりよい人生が訪れる! これからの新しい時代に向けた宇宙ライフのメソッドが満載。 Point 1 人生は受け身ではなく、創造的に生きる! Point 2 毎日クリアリング(浄化)をすることが鍵! Point 3 自分のエネルギーを自在に操るテクニック! Point 4 今、この瞬間にフォーカスして生きる! たった今もこの地球上全ての人々に、常に宇宙からのメッセージが降りてきている。より多くの人々がその偉大なるメッセージを受け取れるよう、アセンション・ガイドとして世界的に著名な著者が綴った、世界で一番シンプルかつ簡単な宇宙と繋がるガイダンス。セルフマスタリーで宇宙の体現者になろう! 宇宙と繋がることはマインドフルネスであり、シンプルで簡単な引き寄せの近道だった! Chapter 1 イントロダクション Chapter 2 ETが地球上で果たしている役割とは Chapter 3 ETコンタクティ、そしてアセンションガイドへの導き Chapter 4 エネルギー的なジャングル Chapter 5 セルフマスタリーとクリアリング Chapter 6 ETコンタクトによるヒーリングとインボケーション Chapter 7 ETコンタクトとアセンション 【著者紹介】 グレゴリー・サリバン （JCETI代表、アセンション・ガイド、ETコンタクト・ガイド、著者、音響エンジニア、音楽プロデューサー） 1977年、ニューヨーク生まれ、2003年から日本に在住。2007年にアメリカの隠された聖地アダムス山で、宇宙とのコンタクト・スイッチが起動された体験を持つ。2010年にJCETI(日本地球外知的生命体センター)を設立。日本のこれまでの「宇宙人」や「UFO」といった概念を書き換え、全く新しい宇宙観を根付かせる活動を展開。日本各地で世界共通のETコンタクト法「CE-5」を500回以上行っており、約5000名の方が実際にETコンタクトを体験している。また宇宙機密情報を公開する「ディスクロージャー」の分野を日本で初めて展開、代表する研究も行っている。一人ひとりが高次元意識とつながれば、地球でも宇宙的ライフスタイルが実現できると伝えている。独自の自力アセンション学に基づき、「インセンション入門」「スターシード・サバイバル」「スターキッズ」「Liquid Soulセッション」等の講座で、最先端のサポートを実行している。現在では英語圏での活動も増え、世界中の皆さんが深い交流を行い、日本の隠されたスピリチュアルの世界を海外へも広めている。また、ミュージシャンとしての顔も持ち、アンビエントミュージックを中心に音楽活動も精力的に行っている。 ーーーーーー ホログラム・マインドI 宇宙意識で生きる地球人のためのスピリチュアルガイド (veggy Books) グレゴリー・サリバン (著) 価格:1500円（＋税） 出版社:キラジェンヌ (2016/8/18) 発売日:2016/8/18 言語:日本語 単行本（ソフトカバー）:293ページ ISBN-10:4906913563 ISBN-13:978-4906913565 寸法:19x13x2cm ーーーーーー

お豆腐×お野菜でつくる 美人薬膳ごはん グルマン世界料理本大賞健康&ダイエット部門で2冠を達成した著者による 「お豆腐」が主役のビューティレシピ！ ヘルシーな印象が強いお豆腐は、実は健康&美容効果も盛りだくさん！ 美容への効果効能が高い野菜と組み合わせ、 体の中から美しくなる薬膳レシピが完成しました。 ほっこり和風のレシピから、グリーンカレーやゼリー寄せなど、 人を招きたくなるレシピまで、毎日食べても飽きないお豆腐料理のバリエーション。 「デトックス」「美肌」「むくみの解消」「ホルモンバランスの調整」と、 女性に嬉しい美容効果をお約束します！ 今回はお豆腐の持つ効果効能に改めて注目し、野菜との組み合わせで より美容と健康に役立つ美味しい薬膳レシピをたくさんつくらせていただきました。 お豆腐と野菜中心の薬膳ライフを実践している私はお肌も調子がとてもよく、 昨年たまたま調べたお肌年齢でなんと実年齢より14歳も若い結果が出て驚いています。 ここ10年以上化粧品などにはまったくお金をかけず、エステにも行っていないので、 この結果はまさに美食同源のたまものだと思っています。 「健康と美は一日にしてならず」 私たちは食べたものでできています。 健康で美しくありたいと願うすべての方のご参考になれば幸いです。 （はじめに より） ーーーーーー デトックス ーーーーーー セロリときゅうりの豆腐干糸生春巻き セロリと金針菜の白和え セロリとごぼうの玄米豆腐バーグ ガーリックTOFUのサラダボウル with 抹茶ドレッシング よもぎ白玉と根菜のお味噌汁＆玄米おにぎり 根菜豆腐ボールの抹茶塩がけ 堅豆腐の春菊味噌田楽 ーーーーーー 美肌 ーーーーーー 豆腐干糸と白きくらげのカルボナーラ ビーツの冷製豆腐ポタージュ 納豆とくるみのおからファラフェル＆白ごまの簡単ピタパン 豆腐とパンプキンサラダのサンドイッチ アボガドと豆腐のトマトファルシ 豆腐＆パンプキンニョッキのバルサミコソース和え かぼちゃとくるみの豆腐コロッケ 豆腐と白ごまフムスの焼き野菜サラダ ーーーーーー 　ダイエット ーーーーーー かんたん卯の花 卯の花蒸し餃子 豆腐干糸と干しシイタケの塩焼きそば 豆腐ときのこの薬膳しゃぶしゃぶ 豆腐干糸のベジ海苔巻き 高野豆腐ときのこの巾着　トマトソース煮込み お豆腐のけんちんあんかけ 豆腐とカラフル野菜のお焼き ーーーーーー むくみ解消　 ーーーーーー 厚揚げの和風グリーンカレー 豆腐のとうもろこしチャンプルー お豆腐の雑穀サラダ 豆腐と野菜のゼリー寄せ 堅豆腐の簡単よだれ鶏風サラダ さっぱりヘルシー柚子胡椒の麻婆豆腐 豆腐干糸ともやしのサンラータン 豆腐と春雨のもやしスープ ーーーーーー ホルモンバランス　 ーーーーーー 豆腐と野菜のスパイシーピクルス 山芋と堅豆腐の磯辺巻き　ピリ辛薬膳ソースがけ 豆腐と山芋のグルテンフリーマフィン 豆腐の味噌漬けと、黒きくらげとにらの卵とじ 薬膳豆腐火鍋 大豆ミートの5色ベジ丼と納豆腐味噌汁 豆腐と納豆のピーマン詰め 黒豆と紅花の厚揚げビリヤニ ーーーーーー 豆腐スイーツ ーーーーーー バナナとおからのマフィン with ベジ豆腐クリーム 豆腐白玉のゴマ団子 混ぜるだけ！　黒ごま豆腐ムース きなこスコーンの豆腐クリーム添え 豆腐クリームのフルーツサンド 豆腐クリームのミルクレープ 豆腐の甘酒グラタン 厚揚げのシナモンカラメリーゼ 【著者紹介】 谷口ももよ （薬膳料理研究家／薬膳料理教室「Salon de Maman」主宰／東洋美食薬膳協会代表理事／全日本薬膳食医情報協会理事／日本豆腐マイスター協会理事） 「健康は日々の食卓から」と「美食同源」をテーマに、身近な食材を使ったヘルシーで美しく、おいしく簡単にできるおもてなし薬膳レシピを提案。講演会、セミナー、企業へのレシピ監修、テレビ出演や雑誌掲載など幅広く活動している。薬膳茶に造詣が深く、企業の薬膳茶商品の製作監修、薬膳茶の講座も開催。著書『身近な10の素材で始める薬膳ビューティーレシピ』（講談社）が、2015年グルマン世界料理本大賞健康料理部門でグランプリ受賞。『5色の野菜でからだを整える ベジ薬膳』（小社）が、2017年グルマン世界料理本大賞ダイエット料理部門でグランプリ受賞。そのほか、著書に『おうちで台湾スイーツ』（洋泉社）、レシピ監修に『いちばんわかりやすい漢方の基本講座』（成美堂出版）がある。 ーーーーーー お豆腐×お野菜でつくる　美人薬膳ごはん (veggy Books) 谷口ももよ (著) 価格:1,600円（＋税） 出版社 ‏ : ‎ キラジェンヌ (2018/4/24) 発売日 ‏ : ‎ 2018/4/24 言語 ‏ : ‎ 日本語 単行本 ‏ : ‎ 128ページ ISBN-10 ‏ : ‎ 490691375X ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4906913756 ーーーーーー

節約料理のヒントがぎゅっとつまったやさい派レシピの決定版！ 主食・主菜・副菜・スープ・スイーツに加え、買ったお野菜を効率よく使いきる素材別のレシピや、お財布にもからだにもやさしいレシピも満載。お酒がすす む男の酒菜(さかな)や、かんたん常備菜など。 グルテンフリー、マクロビオティック、アレルギー対応、白砂糖不使用、乳製品不使用、卵不使用、玄米菜食。 ●定番の人気メニューをヘルシーにアレンジ！ プラントベース・ライフスタイル雑誌『veggy』の連載で活躍している自称“へるしーアーティスト”のへるし〜どいさんが、みんな大好きな定番の人気メニューをヘルシーにアレンジしたレシピ集。オムライス、カレー、ラーメン、シュウマイ、サラダにスイーツまで、家族を喜ばせるおいしいレシピが満載です。 ●使いきりレシピに、ワンコインレシピ 主食・主菜・副菜・スープ・スイーツに加え、お野菜を効率よくまるごと使いきる素材別のレシピや、オーガニック野菜を使っているのに500円以下で作れるレシピなど、お財布にもからだにもやさしいレシピが満載。お酒がすすむ男の酒菜や、かんたん常備菜も。 ●モドキ料理、菜食レシピも安くてかんたんに なにかとお金がかかりそうなイメージの菜食中心の生活。実はそんなことはありません！ 卵を使わないオムライスや、お肉を使わない牛丼など、ボリューム満点のメニューも、らくうまでしかも安く作れるものばかり。お金をかけないおいしい料理で、上手な菜食生活に役立つ1冊です。 著者　へるし〜どい フリースタイルな菜食簡単節約料理研究家。 渋谷区を中心にナチュラルヴィーガンな交流会等を1000回以上主宰、繋がるべく人と人を結ぶサイキックコネクター。安全でおいしい野菜の見分け方、扱い方、保存法、伝統純粋な調味料等のセレクトを得意とするインスピ料理のスペシャリスト。MCやナレーション、イベントオーガナイザーもこなすオールランダー。著書に「パーティーやさい飯」（キラジェンヌ株式会社）等。 ーーーーーー 出版社 ‏ : ‎ キラジェンヌ; 増補改訂版 (2015/7/17) 発売日 ‏ : ‎ 2015/7/17 言語 ‏ : ‎ 日本語 単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 87ページ ISBN-10 ‏ : ‎ 4906913415 ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4906913411 寸法 ‏ : ‎ 18.4 x 0.8 x 23.4 cm ーーーーーー

田中さゆり／1,800円＋税 ISBN 978-4-906913-93-0／長らくソールドアウトだった本書が改訂版として復活！ 100種類以上のロー・ヴィーガンスウィーツが掲載。

田中さゆり／1,800円＋税／ISBN 978-4-906913-80-0／バリ島ウブドで大人気のローフード＆ヴィーガン・トップシェフ田中さゆりさん最新作。今回は「エコ」「エシカル」「サステナブル」な世界のヴィーガン料理！

田中さゆり／1,500円＋税 ISBN 978-4-906913-42-8／世界各地のリトリート施設などで食事を作ってきた著者による、ヨギのためのヘルシーでパワフルなヴィーガンフード。

田中さゆり／1,500円＋税／ISBN 978-4906913-24-4／心身を癒し元気にしてくれるロー・ヴィーガン料理で海外からも人気を集める著者。スーパーフードを取り入れたレシピも。

キャロライン・イシイ／1,500円＋税 ISBN　978-4906913763 カナダ人ヴィーガンシェフの日本初のレシピ本。カナダの食べ物の歴史や文化を巡りながら楽しめる一冊。

萩原健太郎／1,800円＋税／ISBN978-4-906913-85-5／日本各地を舞台に、オーガニックな素材を使ってコスメをつくる人たちの取り組みや、新しい形のオーガニック・ビジネスを追った一冊。 ーーー 「社会派化粧品」って何のこと? なぜ、コスメ? 今、地方を舞台に、現地の自然素材を使って、コスメをつくる人たちが増えています。 彼ら、彼女らのコスメはもちろん、暮らしぶりまでを紹介します。 「好きを仕事にしたい」「地方創生に興味がある」「移住について考えたことがある」 ……そんな方たちへ。「NALUQ」「NEROLILA Botanica」「amritara」「QUON」「yaetoco」など 17ブランドを掲載。業界のキーパーソンへのインタビューも。 <目次> 社会派化粧品とは 全国 社会派化粧品 MAP [社会派化粧品 ブランド] 1NALUQ ナルーク 北海道上川郡下川町 2rosa rugosa ロサ・ルゴサ 北海道十勝郡浦幌町 3FERMENSTATION ファーメンステーション 岩手県奥州市 4明日 わたしは柿の木にのぼる 福島県伊達郡国見町 5sorashi-do ソラシード 新潟県阿賀野市 6NEROLILA Botanica ネロリラ ボタニカ 東京都港区 7amritara アムリターラ 東京都目黒区 8MURASAKIno ムラサキノ 滋賀県東近江市 9CRECOS クレコス 奈良県奈良市 10QUON クオン 奈良県奈良市 11IERU イエル 大阪府大阪市 12yaetoco ヤエトコ 愛媛県西予市 13ecobito エコビト 佐賀県神埼市 14TSUBAKI SAVON ツバキサボン 佐賀県唐津市 15Retea レティア 佐賀県嬉野市 16BOTANICANON ボタニカノン 鹿児島県肝属郡南大隅町 17naure ナウレ 沖縄県宮古島市 [インタビュー集] ・吉川千明さん × 岸紅子さん 「オーガニックコスメを通じて地域や社会のこれからを考える」 ・ヒッコリースリートラベラーズ 迫一成さん 「地方だからできるデザイン、もの・ことづくりのこと」 ・早坂香須子さん × 杉谷惠美さん 「地方の魅力を再発見 コスメ版『ディスカバー・ジャパン』」 ・UBMジャパン 江渕敦さん 「『ジャパンメイド・ビューティ アワード』の意義」 ・ジャパン・コスメティックセンター 八島大三さん 「ジャパン・コスメティックセンター(JCC)の将来の構想について」 ・Karatsu Style 片渕一暢さん 「地元の天然素材を活用し、健康食品をプロデュース」 ・matsurica 藤原美紀子さん 「売場から見たオーガニックコスメ」 ・『TURNS』 堀口正裕さん 「移住することだけが地方への貢献じゃない?」 <著者プロフィール> 萩原健太郎 ジャーナリスト。日本文藝家協会会員。1972年生まれ。大阪府出身。関西学院大学卒業。 株式会社アクタス勤務、デンマーク留学などを経て2007年独立。 デザイン、インテリア、北欧、手仕事などのジャンルの執筆および講演を中心に活動中。 『ストーリーのある50の名作照明案内』『ストーリーのある50の名作椅子案内』(スペースシャワーネットワーク)、 『北欧とコーヒー』(青幻舎)、『北欧の日用品』(エクスナレッジ)、『民藝の教科書1〜4』(グラフィック社) など、著書多数

LIVING LIFE MARKETPLACE／1,400円＋税／ISBN 978-4-906913-29-9 日本初スーパーフード図鑑。効果・効能を最大限に引き出すレシピが満載。スープやパスタなどのレシピも。

LIVING LIFE MARKETPLACE／1,800円＋税／ISBN 978-4-906913-13-8 ローフード専門店のレシピ集。ケーキ、チーズ、ナッツフライドチキンなど、基本から応用まで楽しめる。

ルミナ山下、いとうゆき／1,500円＋税／ISBN 978-4-906913-79-4／3万人のファンを持つソウルメッセンジャーが贈る、太陽・月・金星という3つの星座メッセージと、星座別48レシピを収録。

杉田かおる、いとうゆき／1,000円＋税／15440-08／酵素で美と健康を手に入れた二人がその体験を語る。酵素玄米やひしお味噌などリビングフードのレシピ付き。

立石里香／1,500円＋税 ISBN 978-4906913-54-1／ローフード、酵素、デトックス、マクロビオティックで健康と美容を追求した一冊。簡単だけどゴージャスな王宮風。

へるし〜どい／1,000円＋税 ISBN 978-4-906913-47-3／「やさい飯」第2弾。菜食＆オーガニックのホームパーティーにおすすめのレシピ集。みんなで囲む食事を楽しもう!

岡田英貞／1,300円＋税／ISBN 978-4-906913-31-2／“マクロビオティックとは愛情表現の形”という想いが凝縮された、四季折々のおうちごはん集。コース料理のレシピも公開。

国際食学協会／1,300円＋税／ISBN 978-4-906913-38-1／「食学」の普及を目的として生まれた「国際食学協会」が誇る食学士が考案！ 「未来の私」をつくっていくためのレシピ集。

発行：日本CI協会／3,600円＋税 ISBN978-4-906913-46-6／マクロビオティックの生き証人田中愛子氏ほか、故・松本光司氏による四季料理など500レシピ収録。

坂田まこと／1,500円＋税 ISBN 978-4-906913-77-0／東京・自由が丘で「ファンデーションを卒業する」ためのサロンを営む著者が伝える、素肌と向き合うための美容法を伝授する一冊。

土門大幸／1,400円＋税 ISBN 978-4-906913-37-4／北海道のローフードカフェLOHASのオーナーでローフードシェフの著者が教える、毎日続けられる簡単なレシピが満載。

veggy監修／926円＋税 ISBN 978-4-906913-60-2　モデル、アスリート、医師などが共通して使用している「バイタミックス」の活用方法を、食生活とともに紹介。

酵素ファスティング研究委員会／1,300円＋税／ISBN 978-4-906913-35-0／真の美と健康のための新習慣「ファスティング」を徹底解説。レシピや実践方法などを紹介。

土門大幸／1,000円＋税／ISBN　978-4-906913-89-3／食べて痩せる断食ダイエット「スーパーフードファスティング」に役立つ、新感覚の記録用ノート。これを使ってヘルシーに美しいボディを手に入れよう。

坂田まこと／1,700円＋税／ISBN978-4-906913-94-7／前作『私、ファンデーションを卒業します。』から2年、著者初のオーガニックスキンケア・レシピブックは植物オイル美容の新しい扉を開く一冊！

山口タカ／3,300円＋税 ISBN　978-4-906913-71-8／有機農産物の生産者、加工食品メーカー、流通、卸、小売、飲食店など、日本最大のオーガニック・データブック。

監修：Macrobi mous／編集：veggy編集部／1,500円＋税 ISBN 978-4-906913-23-7／日本全国47都道府県のベジカフェを紹介した保存版。もう外食に困らない。

監修：日本CI協会／1,700円＋税 ISBN 978-4-906913-50-3／自然食を「買う」「食べる」「学ぶ」ことができる全国の店舗・施設を紹介。マクロビオティック・ライフには必須。